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为了解我区饮食业中餐具的清洗及消毒状况,为卫生监督管理工作提供真实有效的科学依据,防止某些疾病的发生以确保消费者的身体健康,我们于2000年1～12月对饮食行业餐具清洗及消毒状况进行了监测和分析,报告如下.
饮食行业餐具卫生状况的调查
【摘 要】
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为了解我区饮食业中餐具的清洗及消毒状况,为卫生监督管理工作提供真实有效的科学依据,防止某些疾病的发生以确保消费者的身体健康,我们于2000年1～12月对饮食行业餐具清洗及消
【机 构】
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河北省秦皇岛市山海关区卫生防疫站
【出 处】
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华北煤炭医学院学报
【发表日期】
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2001年6期
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