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喝酒的人很多，懂酒的人也很多，像Chirs这样懂得智慧喝酒的人，不多。也许对于他而言，“智慧”是一种生活常态。大数据时代，洞察葡萄酒的智能化趋势，左手享受智慧葡萄酒生活，右手打造智慧农业生产，双拳出击就是一个个智慧城市。
“这是比尔·盖茨先生。”“这是库克先生。”……2015年9月23日，在西雅图举办的圆桌会议上，美国总统奥巴马在向中国国家主席习近平一一介绍排队前来握手的科技巨头，到介绍迪捷集团（TDG）CEO Dr.PauI DOhertv时，奥巴马特意补充道：“这个是我们国家杰出的智慧城市专家，我介绍给你们，希望能帮助你们做智慧城市建设。”TDG是包括通用电气、西门子、甲骨文等全球几家最权威研发智慧城市解决方案的公司之一，从全球最高的1000米高的摩天大厦一沙特阿拉伯的Kingdom TOwe r、马来西亚的智慧医疗城到中国北京智慧城市的建设，都有TDG的身影。
今年，Chris与TDG一起带着智慧城市的创新技术理念回到中国。工作时，他运筹帷幄，“接下来中国将会打造380多个智慧城市，TDG已受国务院邀请将作为核心技术顾问成员”；生活中，他是葡萄酒百事通，研究葡萄酒近16年，并把很多朋友也带成了行家，有人笑称他是葡萄酒布道者，有时，他更像一个“智慧”的享受者。
花了几百万喝出来的智慧
2014年，北京房山。Chris拿起一杯酒，摇杯，闻香，他迟疑了。这是一场朋友间的私人盲品会，大家需要辨别出拉菲（Lafite Rothschild）、拉图（Latour）、侯伯王（Haut Brion）等9款酒并放到相对应的9个排位，准确率最低的人将买下最贵那瓶酒，以此类推。“这款酒香气变化快，十分钟后香气就变得更好了，但颜色却不是很浓郁，不像大酒，应该不是拉菲、柏图斯（Petrus），也不会是很深色的柏菲（Pavie），葛兰许（Grange）颜色是很暗的，而且澳洲酒不会有这种香气变化，会不会是玛歌呢？”一点点推断，一个个排除，他犹豫着把这瓶酒放到了柏图斯的位置，继续盲品。
这样几位好好友相约组织主题私人派对，根据不同主题带上合适酒款进行盲品，是Chris十多年来的习惯玩法。从上世纪40年代前的老年份酒到各种新奇的“漱口酒”（晨醒昏品的佳酿），他们品得认真，玩得尽兴。不过这一次，Chris惊呆了。“竟然是一瓶来自房山的葡萄酒！”听到结果时，他难以置信，“喝不出，很醇厚，香气浓郁。”他没想到国产葡萄酒竟发生了这么大变化，感叹道：“中国也是有好酒的。”但心有不甘又严谨的他们完后又琢磨了一轮：或许是有目的地酿来参赛的酒。
“我们现在喝酒宁可从三四级酒庄中找好年份而不喝一二级庄的副牌酒。”从最初喜欢圣达史提芬到勃艮第再到巴罗洛，“我花了几百万去喝酒，交了那么多学费，现在差不多一看酒标就知道值多少钱。”Chris笑道。如今他更喜欢性价比高的意大利酒。最近他在意大利淘回了一箱上好的阿玛罗尼（Amarone），“去香港跟朋友喝酒时，我拿这些酒去PK拉菲，赢到他们心服口服。”说到这，Chris神采飞扬。
大数据时代的下游智慧
看酒标而知价值不是一朝一夕练就的本领。起初，Chris也会借助Wine-searcher之类的APP，参考价格参数等数据。在Chris看来，大数据对葡萄酒非常重要。“葡萄酒的优势之一就是它的数据永远都有用。其他行业数据有解决性、时效性，受技术、市场规模等更新的影响大，但是葡萄酒的数据生命周期跨度大，一百年内都有用，例如一瓶1949年的酒，想知道还能不能喝，它的相关数据还是可参考的。有些酒在酒窖处于休眠状态，甚至两三百年还能喝。”问题在于，谁能最先把数据库做大做全，且最便捷地与消费终端连接。
这天，Chris来到硅谷顶级孵化器公司，当看到一个“胡须佬”正在介绍智慧葡萄酒瓶Kuvee，他忍不住坐下听了起来。“拿个酒瓶套套住一瓶葡萄酒，就会马上扫描出它的评分、历史等信息，并记录你的消费信息。又运用低分子的处理方法，让一瓶酒开瓶后仍能保持三十天常鲜。”一听就是3个小时，Chris马上洞悉其前景，“最值钱的数据是它所收集的消费端反馈，比如谁买了什么酒。”在Chris眼中，酒庄对葡萄酒的去向、销售渠道等的认知非常关键，很需要这些数据。可是，这些下游数据怎么才能便捷到达上游的种植生产方？中间还需要一个通道！
从发现智慧通道到打造智慧农业
很快，Chris发现了其中一个智慧通道一英国一家做“私人葡萄酒定制+葡萄酒投资”方案的公司。今年1月，Chris与这间公司的负责人交流，被其理念吸引，并成为其客户。“它会根据你的口味、投资值等因素买酒，你可以部份自己喝，其他等增值。酒在市面上是否升值，是否适合出货，会有顾问提醒你。适合出货后，他们还可以帮忙拿到拍卖行卖。在整个过程中它的每个数字都会反馈到酒庄。”
Chris敏锐他意识到，这种私人定制平台正是上下游数据的对接桥梁。“Kuvee的每个点击都会传到这种投资商，该投资商的每个数字又都会去到酒庄，这样下游可获知上游动态，上游也可依托这些数据知道自己酒的升值空间，酒庄不用再因得不到市场反馈而错失增产机会，生产销售整条渠道全部数据化，上中下游打通了。”
仅打通上中下游还不够，这是智慧时代，上游生产也需要“智慧”。如今，Chris的智慧农业解决方案“自然1号”已在广州落地，“我们会用仪器检测植物生长过程中温度、DH等数据，利用紫外光照射加速其增长，并运用声呐除虫。”这些技术一旦普及，农药等问题也就得以缓解。实际上，德国、美国都已经在打造智慧葡萄园。
举杯，他享受智慧葡萄酒生活；边品边往上游走，他观察大数据时代智慧葡萄酒的趋势，胸有丘壑；走到上游，他挽起袖子，智慧生产。你说这是他的全部生活？不，他还要把智慧城市建设带到大中华区，从为2022年冬季奥运会的智慧城市建设，全新无线充电技术的引入，到中国380多个智慧城市建设。
“这是比尔·盖茨先生。”“这是库克先生。”……2015年9月23日，在西雅图举办的圆桌会议上，美国总统奥巴马在向中国国家主席习近平一一介绍排队前来握手的科技巨头，到介绍迪捷集团（TDG）CEO Dr.PauI DOhertv时，奥巴马特意补充道：“这个是我们国家杰出的智慧城市专家，我介绍给你们，希望能帮助你们做智慧城市建设。”TDG是包括通用电气、西门子、甲骨文等全球几家最权威研发智慧城市解决方案的公司之一，从全球最高的1000米高的摩天大厦一沙特阿拉伯的Kingdom TOwe r、马来西亚的智慧医疗城到中国北京智慧城市的建设，都有TDG的身影。
今年，Chris与TDG一起带着智慧城市的创新技术理念回到中国。工作时，他运筹帷幄，“接下来中国将会打造380多个智慧城市，TDG已受国务院邀请将作为核心技术顾问成员”；生活中，他是葡萄酒百事通，研究葡萄酒近16年，并把很多朋友也带成了行家，有人笑称他是葡萄酒布道者，有时，他更像一个“智慧”的享受者。
花了几百万喝出来的智慧
2014年，北京房山。Chris拿起一杯酒，摇杯，闻香，他迟疑了。这是一场朋友间的私人盲品会，大家需要辨别出拉菲（Lafite Rothschild）、拉图（Latour）、侯伯王（Haut Brion）等9款酒并放到相对应的9个排位，准确率最低的人将买下最贵那瓶酒，以此类推。“这款酒香气变化快，十分钟后香气就变得更好了，但颜色却不是很浓郁，不像大酒，应该不是拉菲、柏图斯（Petrus），也不会是很深色的柏菲（Pavie），葛兰许（Grange）颜色是很暗的，而且澳洲酒不会有这种香气变化，会不会是玛歌呢？”一点点推断，一个个排除，他犹豫着把这瓶酒放到了柏图斯的位置，继续盲品。
这样几位好好友相约组织主题私人派对，根据不同主题带上合适酒款进行盲品，是Chris十多年来的习惯玩法。从上世纪40年代前的老年份酒到各种新奇的“漱口酒”（晨醒昏品的佳酿），他们品得认真，玩得尽兴。不过这一次，Chris惊呆了。“竟然是一瓶来自房山的葡萄酒！”听到结果时，他难以置信，“喝不出，很醇厚，香气浓郁。”他没想到国产葡萄酒竟发生了这么大变化，感叹道：“中国也是有好酒的。”但心有不甘又严谨的他们完后又琢磨了一轮：或许是有目的地酿来参赛的酒。
“我们现在喝酒宁可从三四级酒庄中找好年份而不喝一二级庄的副牌酒。”从最初喜欢圣达史提芬到勃艮第再到巴罗洛，“我花了几百万去喝酒，交了那么多学费，现在差不多一看酒标就知道值多少钱。”Chris笑道。如今他更喜欢性价比高的意大利酒。最近他在意大利淘回了一箱上好的阿玛罗尼（Amarone），“去香港跟朋友喝酒时，我拿这些酒去PK拉菲，赢到他们心服口服。”说到这，Chris神采飞扬。
大数据时代的下游智慧
看酒标而知价值不是一朝一夕练就的本领。起初，Chris也会借助Wine-searcher之类的APP，参考价格参数等数据。在Chris看来，大数据对葡萄酒非常重要。“葡萄酒的优势之一就是它的数据永远都有用。其他行业数据有解决性、时效性，受技术、市场规模等更新的影响大，但是葡萄酒的数据生命周期跨度大，一百年内都有用，例如一瓶1949年的酒，想知道还能不能喝，它的相关数据还是可参考的。有些酒在酒窖处于休眠状态，甚至两三百年还能喝。”问题在于，谁能最先把数据库做大做全，且最便捷地与消费终端连接。
这天，Chris来到硅谷顶级孵化器公司，当看到一个“胡须佬”正在介绍智慧葡萄酒瓶Kuvee，他忍不住坐下听了起来。“拿个酒瓶套套住一瓶葡萄酒，就会马上扫描出它的评分、历史等信息，并记录你的消费信息。又运用低分子的处理方法，让一瓶酒开瓶后仍能保持三十天常鲜。”一听就是3个小时，Chris马上洞悉其前景，“最值钱的数据是它所收集的消费端反馈，比如谁买了什么酒。”在Chris眼中，酒庄对葡萄酒的去向、销售渠道等的认知非常关键，很需要这些数据。可是，这些下游数据怎么才能便捷到达上游的种植生产方？中间还需要一个通道！
从发现智慧通道到打造智慧农业
很快，Chris发现了其中一个智慧通道一英国一家做“私人葡萄酒定制+葡萄酒投资”方案的公司。今年1月，Chris与这间公司的负责人交流，被其理念吸引，并成为其客户。“它会根据你的口味、投资值等因素买酒，你可以部份自己喝，其他等增值。酒在市面上是否升值，是否适合出货，会有顾问提醒你。适合出货后，他们还可以帮忙拿到拍卖行卖。在整个过程中它的每个数字都会反馈到酒庄。”
Chris敏锐他意识到，这种私人定制平台正是上下游数据的对接桥梁。“Kuvee的每个点击都会传到这种投资商，该投资商的每个数字又都会去到酒庄，这样下游可获知上游动态，上游也可依托这些数据知道自己酒的升值空间，酒庄不用再因得不到市场反馈而错失增产机会，生产销售整条渠道全部数据化，上中下游打通了。”
仅打通上中下游还不够，这是智慧时代，上游生产也需要“智慧”。如今，Chris的智慧农业解决方案“自然1号”已在广州落地，“我们会用仪器检测植物生长过程中温度、DH等数据，利用紫外光照射加速其增长，并运用声呐除虫。”这些技术一旦普及，农药等问题也就得以缓解。实际上，德国、美国都已经在打造智慧葡萄园。
举杯，他享受智慧葡萄酒生活；边品边往上游走，他观察大数据时代智慧葡萄酒的趋势，胸有丘壑；走到上游，他挽起袖子，智慧生产。你说这是他的全部生活？不，他还要把智慧城市建设带到大中华区，从为2022年冬季奥运会的智慧城市建设，全新无线充电技术的引入，到中国380多个智慧城市建设。