产奶的树

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  神奇的奶树也能像哺乳动物一样“产奶”,不同的地区生长着不同种类的奶树。
  亚马孙雨林中生长着一种能产“牛奶”的树,当地人称它为“索维尔拉树”。它长得粗壮高大,叶子光亮,如果用小刀在它的树皮上划开一个口子,就会有乳白色的汁液流出来。
  这种汁液不仅看起来像牛奶,而且营养成分与牛奶相似。它富含蛋白质、脂肪和糖类等营养物质,完全可与牛奶媲美。不同的是,它的味道稍苦,喝的时候加水煮沸,苦味就没有了。如果加一些糖,那味道就变得十分甜美了。
  神奇的是,这种树的自愈能力很强,树皮被割后不久就能愈合。一棵树一次可流出三四升汁液。
  名为“马德道其莱(意即喂奶)”的奶树生长在希腊的吉姆斯森林里,高约3米,长有像萝卜缨一样的叶子,树身粗壮,樹干表面凹凸不平,每隔几十厘米就有一个绿色的奶苞,会自动滴出“奶汁”来。
  当地的牧羊人常把小羊羔放在树下,小羊羔会像吃母羊奶一样从奶苞中吮吸“奶汁”,因此当地人又把“马德道其莱”奶树称作“羊奶树”。据说,这种树上滴出的“奶汁”营养不亚于母羊奶,小羊羔即使不吃母亲的奶,只吃它也能长大。
  摩洛哥西部平原上有一种叫“蓬尹迪卡萨里尼特”的奶树,这种树名字的意思为“善良的母亲”,它可以像动物给幼仔喂奶那样给幼树喂奶。
  “蓬尹迪卡萨里尼特”奶树高3米多,全身赤褐色,叶片长而厚实,花朵呈白色,花凋谢后长出椭圆形的奶苞,奶苞尖端生出细长而倒垂的“奶管”。奶苞成熟后,奶管会滴出黄褐色的“奶汁”,这些“奶汁”恰好滴在从母树根部丛生出的幼树叶片上。幼树吮吸“奶汁”逐渐长大,当长到一定的时候就会从母树根上断开,从而脱离母树独立生长。这时,母树分离部分的树冠开始枯萎,让幼树充分接受阳光和雨露。
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