困局与突破: 后疫情时代的赣州市养老旅游市场开发

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  摘 要:新冠肺炎疫情对赣州养老旅游产业造成严重冲击,赣州养老旅游供给侧遭遇重大挑战。研究小组基于半结构式主题访谈和问卷调查获取相关数据,剖析后疫情时代赣州养老旅游市场供需两端的动态变化,从发展模式、养老旅游产品创新与营销、旅游企业互助机制建设等方面对后疫情时代赣州养老旅游市场开发提出了相应对策。
  关键词:养老旅游;新冠肺炎疫情;区域发展
  中图分类号:F2     文献标识码:A      doi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.33.009
  1 研究背景及意义
  养老旅游是指老年人不以工作、定居为目的,寻求舒适环境、追求享受,发生于异地的短期或长期的旅行、暂居和游览等活动,也称“候鸟旅游”“度假养老”等。这种模式以旅行为主,兼具健康养生、放松休闲、人际交往等,满足了老年人的多层次需求,同时又因其规范性和组织性帮助地区或家庭减轻了养老负担,可谓一举多得。随着社会经济水平的不断提高,老年群体的消费能力不断提升,养老旅游渐成一种新的旅行潮流。2020年始料未及的新冠肺炎疫情给全球的旅游业按下了“暂停键”,赣州市养老旅游产业亦遭受了重创。后疫情时代,赣州市养老旅游何去何从,是为本文研究的焦点。
  2 困局:后疫情时代赣州市养老旅游市场现状
  2.1 区域概况
  2.1.1 地理位置优越,旅游交通便利
  赣州,简称“虔”,江西南大门,东临福建,西邻湖南,南接广东,地处粤港澳大湾区的后花园地区和客家族群的核心区,周边民航、高铁、高速交通便捷。
  2.1.2 自然风光优美,生态条件卓越
  赣州地处亞热带季风气候区,地形以山地、丘陵、盆地为主。龙南的九连山与小武当山、上犹的陡水湖、崇义的阳岭与齐云山等均是具有养老旅游开发价值的自然旅游资源。其中,赣州市全南县森林覆盖率高达82.5%,空气负氧离子每立方米高达10万,生态指数88.88,长寿老人占比超过广西巴马,是名副其实的“长寿之乡”和养老旅游胜地。
  2.1.3 历史源远流长,文化一脉相承
  赣州是国家历史文化名城,集中了古城墙、古浮桥、八境台、郁孤台等宋代历史文化遗迹。赣州是客家民系的摇篮,是目前世界上保存客家民俗最完整的地区,是其周边的闽西、粤北以及海内外的客家老年游客寻根问祖,寻找民系归属感的绝佳去处。
  2.2 疫情对赣州养老旅游产业的影响
  2.2.1 养老旅游供给侧遭遇重大挑战
  疫情对赣州养老旅游的相关行业都造成了严重的影响,但程度不均。这种不均匀性在其供给侧和需求侧对比中体现得尤为突出:供给侧受到的影响远甚于需求侧。
  (1)旅游相关企业面临挑战。
  此处所指旅游相关企业,包括赣州市经营养老旅游产品的旅行社、旅游景区及酒店,其中旅行社面临的挑战最为严峻。
  首先,资金压力巨大。
  其主要来自四个方面:旅行社垫付的退款、前期营销的费用、为迎接节假日旅游业务高峰而垫付的费用及疫情期间维持企业正常运转的资金。春节、暑期以及十一黄金周是历年来旅游市场的三大高峰期。但由于游客数量锐减,旅行社投入的资金无法回笼。为维持企业正常运营,旅行社还要支出工资、房租水电等固定成本。由于旅游行业本就具有很强的依赖性和脆弱性,再加上赣州很多以经营养老旅游产品为主的中小微企业本身就处在紧张的现金流平衡里,一旦现金流断裂,公司经营将难以为继。在旅游市场中位于供给端的各大景区、酒店等,也难逃波及。由于疫情的原因,赣州市绝大部分景区暂停营业,筹备已久的节庆活动也取消举办。景区、酒店多是重资产和固定资产,在其营收暂停的同时,还要支付一笔不菲的运营和维护成本,包括人员工资、维护花费、管理费以及税费等。由于营收下降,其资金量无法保障诸多业务的正常运营,导致业务萎缩,业务承接能力和交付能力下降,发展陷入瓶颈。
  其次,高端核心人才流失严重。
  养老旅游产业是近些年来随着人民生活水平的提高而产生的新兴行业,业内高端核心人才本就缺乏。在疫情的影响下,一些企业自身生存情况堪忧,无法保障高端核心人才的待遇,造成本就屈指可数的人才不断流失。
  最后,企业风险应对意识与能力薄弱。
  赣州市部分旅游企业虽有应对疫情危机的实力,但因缺乏危机意识和长远规划,在危机前束手无策,管理和应对措施不合时宜,企业倒在危机之下。
  (2)防控政策与经济提振之间存在矛盾。
  2020年初,为做好疫情防控,赣州市政府进一步强化“外防输入、内防反弹”防控政策,实行更严格的外地人员入赣核查措施,同时内防各县市区内的大型人员聚集活动,出游就餐等活动均有所限。然而,提振经济尤其是旅游经济,又需要人员流动与聚集的消费刺激。但,从赣州市颁布的提振旅游经济消费的通知来看,基于安全考虑,暂时不鼓励省外人员到赣州旅游,省内市场始终是比较有限的,各旅游企业在旅游经济的复苏中投入了很多的人力成本和物力成本,却无法获得足够的客源,致使旅游资源未能充分发挥和有效配置。
  2.2.2 养老旅游需求侧变化明显
  (1)养老旅游游客数量锐减。
  疫情导致的游客数量锐减,是造成供给侧危机的根本原因。研究小组从客观和主观两方面进行了探讨分析。
  ①客观上,人们的出游意愿受到了外部条件的制约。疫情期间,各级政府第一时间出台了针对旅游业的应对措施,随着疫情愈发紧迫,赣州市文广新旅局强化了对旅行社的监管管理,取消了境内旅游团队、出境旅游团队业务,各旅行社、景区响应政策要求,相关业务停滞,游客出游意愿随之紧缩。此外,全国各省、自治区、直辖市等都在辖区内实施了相应交通管制措施,一定范围内限制了人员的流动。   ②主观方面来说上,疫情之下,人人自危,出行欲望骤降。新型冠状病毒肺炎是一种新型的急性传染病,人际传染性极强,致病率高。患者患病后,不仅要面对生理上的折磨,还要面对社会舆论的影响。同时“勤洗手、多通风、少出行”“保持社交距离”的防疫舆论观念深入人心,一定程度上也抑制了疫情期间内人们出行的主观欲望。
  (2)养老旅游游客需求新变。
  研究小组采用线下分发问卷和半结构式主题访谈两种方式进行调查。研究小组成员于2021年1月31日至3月20日在实习旅行社,面向购买养老旅游产品的老年游客和养老旅游行业从业人员,共发放调查问卷116份,收回109份,有效102份,有效率为87.9%,可以支撑课题研究。
  ①旅游动机。
  调查显示,有接近65%的受访者表示他们首要的出行动机是身体健康;52%的受访者表示他们次要的出行动机是休闲娱乐;将近70%的游客表示,在疫情好转进入后疫情时代之后,他们出行的欲望变得更加强烈,出于补偿性心理,其出游的动机得到进一步的强化。
  ②老年人出游考虑因素。
  调查发现,在后疫情时代,排在老年人群体最关心的出行因素前三位的分别是安全健康、产品价格、交通方式,其被选率分别为82%、70%和50%。相对于疫情前老年游客出游考虑因素,安全健康因素取代了产品价格因素,排在第一位。这也与前文所调查的后疫情时代老年群体的出行动机相符合。紧随其后的就是价格因素。老年消费群体平均收入水平不是很高,再加上老年人受中国传统观念影响较大,勤俭节约,通常更偏向于选择经济型的养老旅游产品。
  ③旅游方式及目的地偏好。
  疫情之前,多数老年旅游者更喜欢去价格实惠、名气较大的地区或景点旅游。疫情之后,大多数的老年旅游者则更喜欢结伴到空气好、环境好的乡村、森林公园等目的地进行中短途旅游。老年群体年龄较大,多数老人表示短则四五日,长则一两周的长途旅行让她们的身体吃不消,中短途旅游产品更符合他们的旅游动机。
  ④获取旅游信息的途径。
  疫情前,大多数的老年游客更喜欢到线下门店选购养老旅游产品。疫情后游客更倾向于在线上咨询和购买养老旅游产品。疫情期间,很多社会活动都转移到了线上,游客的消费习惯也随着疫情期间社会生活方式的改变而发生了改变。
  3 突破:后疫情时代赣州老年旅游市场发展建议
  3.1 借鉴优秀经验,打造宜游赣州
  养老旅游者一般选择自然、人文环境适宜的地区作为养老旅游的目的地,以期愉悦精神、延缓衰老并改善生活质量。中国许多城市养老旅游发展态势良好。以海南为例,其在政策、医疗卫生和品牌营销方面,实行了省级异地医保结算等措施,并打出了“候鸟式旅居度假慢生活”的口号。
  尽管赣州无法复制其资源,但在政策、养老旅游配套设施、营销等方面加以学习。在政策方面,赣州市政府可对养老旅游产业予以适当的政策倾斜,加大资金支持。在营销方面,赣州拥有红色故都、客家摇篮、江南宋城、阳明心学四张文化旅游名片,可以依托本地特有的文化背景,因地制宜发展养老文化,让老年游客在养老旅游活动中感受赣州的自然风光和历史文化的完美融合。
  3.2 整顿市场秩序,优化银发产品
  赣州养老旅游以经营养老旅游产品为主的旅行社为中心,形成了OTA平台、酒店、景区等养老旅游产业链。近年来,随着OTA平台的发展,传统旅行社的代理功能被不断弱化,酒店对OTA平台的高度依赖,使得酒店与OTA平台之间的矛盾愈演愈烈。此外,赣州各经营养老旅游产品的旅行社之间也存在恶性竞争问题:互打价格战,养老旅游产品以低团费,短途一日游为主,产品同质化严重,竞争手段单一。赣州养老旅游行业总体呈现出“小、弱、差、散”的市场结构,旅游市场缺乏秩序。在后疫情时代,在重视市场在资源配置中起的决定性作用外,也应发挥政府的宏观调控作用:积极联合养老旅游产业链的各组成部分,建立良好的互助机制,推动各组成部分全方位多形式的合作;改变养老旅游市场结构,形成规模效应;开发具有差异性的养老旅游产品,避免恶性竞争,共谋发展。
  3.3 创新营销策略,吸引银发群体
  网络直播,线上带货为疫情后赣州养老旅游产业的恢复和发展提供了新的思路。景区积极开发“云旅游”等线上旅游模式,利用AR技术,让游客在家即可云游景区,吸引游客实地游览。但多数老年人不擅长使用智能手机等产品,这就要求景区在开发线上旅游产品时,应据老年人特点,操作尽量简单,降低软件使用难度。同时旅行社可以通过线上直播等方式宣传养老旅游产品,增加产品知名度。同时聚焦目标群体的需求,及时对养老旅游产品进行改善。此外,还可通过线上媒体所获数据精准定位客源,通过社区走访与旅行社各分店进行二次宣传,开发“老带新”营销模式,对目标群体的熟人圈进行宣传,扩大养老旅游客户群。
  3.4 关注老人需求,发展文旅融合
  老年人参加养老旅游活动,除了看重自然资源,对当地文化资源,乡土人情也有要求。赣州作为国家历史文化名城,文化深厚,许多养老旅游文化有待挖掘。旅行社可据赣州市的四张文化旅游名片,为养老旅游者提供多种线路和风格的养老旅游方案,在此基础上,还可以根据养老旅游者的需要制定个性化、精细化的养老旅游方案,以此增加客户黏性。例如,旅行社可以巧借2021年中國共产党成立100周年契机,依托瑞金的红色文化资源,开展红色文化养老旅游,带养老旅游者重温战斗光阴,体验战友情,弥补老年人精神文化上的空虚。还可尝试多种文化产品旅游产品融合。后疫情时代,养老旅游需求提高的同时,个性化、多元化的养老旅游也被大众所提倡与重视。赣州市旅行社应该根据疫情的特性与影响,相应增加近郊养老旅游产品,设计低密度旅游方案,创新养老旅游纪念品,增加老年人旅游的满意度与养老旅游“回头客”。
  3.5 配备专属医护,做好健康保障
  在疫情影响下,老年游客对旅途中的卫生环境和健康保障提出了更高的要求。相关企业在开发和设计旅行产品时,可针对老年游客的生理和心理特点制定应急预案,条件允许的情况下可为老年游客配备专属的医护人员,最大程度的保障老年游客的健康。同时景区应加强景区内的基础设施建设,改善景区卫生环境。景区应配备必要的工作人员,对景区进行定时消毒与清扫,加强巡视巡查,做好老年游客的健康保障。
  4 结论
  在调查及写作的过程中,由于受到研究小组成员经验以及研究实践的限制,还存在样本容量有限、样本的获取分布不够广泛、研究的变量不完善等不足之处。新冠肺炎疫情给赣州养老旅游市场造成了重大的危机,游客的需求也发生了相应的变化。在上诉危机与机遇下,本研究小组提出了相应的发展建议,以期解决赣州养老旅游行业恶性竞争问题,重塑养老旅游市场结构,消解由于养老旅游经济过热而导致的产业内在素质不高的隐患,在一定程度上加速赣州养老旅游产业高质量发展。
  参考文献
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  基金项目:本文系2020年赣州市社会科学研究课题“赣州市养老旅游市场研究”(20200312)系列成果之一。
  作者简介:蒋中恒,赣南师范大学旅游管理(金牌讲解)专业学生;朱博淇,赣南师范大学旅游管理(金牌讲解)专业学生;任馥瑛,赣南师范大学历史文化与旅游学院教师,研究方向:旅游文化、企业管理。
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