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用凝胶过滤和离子交换层析方法从皮落青雷液态发酵得的粗酶液中分离获得纯的多聚半乳糖醛酸酶(PG),并测定了它的重要物理、化学及生物化学特性。分析证明,所制备的PG为纯品,其酶活力比精酶增加50％。
果胶酶皮落青霉的分离纯化及其特性
【摘 要】
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用凝胶过滤和离子交换层析方法从皮落青雷液态发酵得的粗酶液中分离获得纯的多聚半乳糖醛酸酶(PG),并测定了它的重要物理、化学及生物化学特性。分析证明,所制备的PG为纯品,
【机 构】
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云南省商业科学技术研究所昆明650000
【出 处】
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云南化工
【发表日期】
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1993年1期
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