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美国椒样薄荷(Mentha Piperit L.)属长日照多年生植物,全世界主要产区集中在美国的密执安纳、威斯康里、印第安纳和爱德华等地。它的主要用途是利用其茎叶蒸馏加工薄荷香精料,广泛用于食品加工和化妆品加工,价格昂贵,国际市场走俏。近年来,我国南方的浙江、安徽等省区也开始大面积种植和加工生产,效益十分可观。1994年我所引进美国椒样