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元胡为罂粟科多年生药用植物,以地下块茎入药,为常用中药,是我省著名的“浙八味”之一。元胡主产我省,生产量大质优。浙江元胡栽培历史悠久,但以往多采用翻耕栽培,近几年来,在磐安、东阳、缙云等地许多药农采用水田免耕栽培法,获得较好的效果。据我们调查和试验,免耕栽培具有省工、省肥、操作方便等优点,同时产量可提高一成左右,深受广大药农的欢迎。