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最近在四川和重庆及云南、贵州、广西等的北方冬枣、梨枣、雪枣市场表现都很好。重庆永川市临江镇大枣专业户周毅去年种植鲜枣6.67hm^2,由于栽植密度稀,管理粗放,又加上遇上冰雹,受到很大损失,但仍收入8万元。过去北方五大产区(山东、河北、河南、陕西、山西)多是发展干枣,但随着人民生活水平的提高,人们越来越感到鲜枣好吃,这也正是近几年来鲜枣大发展的原因。目前,我国原枣加工出口量为9000t左右,仅占总产量2%,其中原枣出口约占出口总量的1/2。