高职高专中药鉴定技术微课的设计与制作

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  摘要:中药鉴定技术为高职高专中药及中药制药专业的专业核心课程,微课作为一种新的教学形式与手段,对于改善该课程教学效果具有重要作用。笔者以《鸡血藤与大血藤的鉴定》为例从微课制作的6个环节介绍中药鉴定技术微课的设计与制作
  关键词:中药鉴定;微课设计;鸡血藤与大血藤
  中图分类号:G434 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2016)016-000-01
  微课是以教学视频为载体,以主题明确、短小精悍等为特点的一种教学形式[1]。中药鉴定技术的学习是理论和实践有机结合的过程。微课可为中药鉴定技术的教学提供优越的平台,向中药鉴定教师提供新的理念和教学方式,为学生提供直观、高效、生动、简明的学习方式。
  为培养高职高专学生自主学习能力,提高教学水平,在传统教学中融入微课教学,以鸡血藤和大血藤的鉴别为例,精心设计制作了微课作品,本文以该作品为例,介绍微课的设计与制作。
  微课的制作分为6个环节:(1)选择合适知识点;(2)微课教学设计;(3)制作教学课件;(4)设计微课视频分镜头脚本;(5)视频录制与拍摄;(6)视频后期剪辑与优化[2]。下面就从这6个方面,以《鸡血藤与大血藤的鉴别》为例介绍中药鉴定技术微课的设计与制作。
  一、选取合适知识点
  微课的核心是针对关键知识点设计教学过程,强调短小精悍、独立完整和富有针对性。选择合适知识点显得尤为重要[3]。鸡血藤与大血藤均为常用中药,由于其名称相似、别名相似,在很多地区混用现象突出,而两者功效不同,混用会导致药不对症甚至出现更为严重的后果。所以如何区别这两味药材为本课程的重点内容之一,同时具有很强的独立性、完整性、示范性和代表性。因此选择这样的学习情境进行微课设计与制作,是比较适宜的。
  二、微课教学设计
  微课展现给学生的是直观、高效、生动、简明的知识点,那么如何吸引学生,观看整个讲授过程,教学设计是关键。教学设计包括教学导入、教学目标、教学过程等。
  1.教学导入
  课程导入是一门授课艺术,由于微课教学时间只有5~15分钟,教学导入需要简明扼要,而又要激发学生探究问题根源的动机和学习的兴趣。故而在导入课程任务时,先为同学们讲授三国时期曹操晚年砍伐大树,大树流血不止的传说,从而切入鸡血藤与大血藤的共性——受伤后“流血”,最后成功过渡到主题。由传说故事引入主题,能够引人入胜,增加兴趣。
  2.教学目标
  教学目标包括(1)鸡血藤与大血藤名称由来;(2)鸡血藤与大血藤的来源鉴别;(3)鸡血藤与大血藤的性状鉴别要点与区别(4)鸡血藤与大血藤的功效区分。并选择合适的教学方法:讲授法、实例教学法、互动教学法、任务驱动教学法。
  3.教学过程
  《鸡血藤与大血藤》的教学活动和学习活动的设计力争做到结构完整,节奏适中,保持知识的连续性。在导入到主题后,讲授鸡血藤和大血藤的性状时,利用实物360度旋转向学生完整介绍药材的每一个性状鉴别要点,而不是像传统讲授一样,学生只能依靠二维图片进行理论学习,无法与实际药材挂钩。最后对比两者区别时,通过表格将两者来源、性状、功效都进行了系统的对比,学生一目了然,并且易于理解和掌握。
  三、微课课件制作
  多媒体课件为教学的顺利实施提供形象的表达工具,能够迅速抓住重点难点、并激发学习兴趣,是不容忽视的环节。
  《鸡血藤与大血藤》在讲解两者得名由来时,选取了两者受伤时“流血”的图片,生动形象的告诉学生两者的名字由来。
  四、分镜头脚本设计
  一部好课程需要一个好脚本,脚本是创意的体现。分镜头脚本设计是对每一个基本场景画面和场景中每一个画面、机位设置、人物动作等都作出说明,是在拍摄前对微课教学过程的全貌所做出的一种视觉展示。镜头中注意机位的位置,景别中需要写清楚画面的范围:即近景、中景、全景、远景和特写,也就是通俗所说我们想要的视频画面。在《鸡血藤与大血藤》的分镜头脚本设计中,根据教学设计的内容,每一张PPT后都有标注镜头和景别的要求,如第一张PPT应展现教学导入,镜头注明:人物出镜 背景画面。
  同事开拍前需要反复与摄影师交流沟通,根据教学设计和预期效果要求,进行恰当选择。如《鸡血藤与大血藤》的拍摄中要突出药材的特征以及教师出境的内容,如药材进行360度旋转特写,教师出境介绍药材的动作等。
  五、视频录制
  微课的制作流程为:(1)教师对视频效果进行初步设计;(2)教师写出分镜头脚本初步设计(3)拍摄人员熟悉课程内容、教学过程及脚本,讨论确定拍摄方案;(4)拍摄人员与教师协商分镜头画面、构图等;(5)现场录制;(6)后期剪辑。《鸡血藤与大血藤》的脚本设计中,设计了教师讲稿、出镜动作、分镜头画面、视频文件资料等板块,录制时确保设备质量、多机位、多角度。拍摄时注意平稳、清晰、准确。
  六、视频后期剪辑与优化
  视频后期剪辑是关键,剪辑过程中要确保画面清晰、准确、简明、流畅,再此基础上,可以采用丰富表现技术和形式,让微课变得更加有趣和生动。剪辑时需要反复观看素材,如素材中有多余景象、配音与画面不一致的现象,剪辑时需要把这些素材通过一定的组接技巧使之合理、完善。
  优化的过程要让视频变得更加流畅、完美。如添加字幕、背景音乐、调整配音效果、添加后期特效等。如《鸡血藤与大血藤》微课设计在讲述曹操砍树故事的情节比较紧张,背景舒缓的古典音乐突然变得较急促,符合画面的气氛。
  七、结语
  微课为传统课堂注入了新的活力,作为一种辅助和补充资源,能够查漏补缺、增强学生自主学习能力,提高教学质量,顺应了时代潮流,推动了教学改革和课程建设。教师可以结合中药鉴定技术课程的特点,选择合适的微课主题,积极探讨制作方法,丰富资源,扩大应用。
  参考文献:
  [1]胡铁生,周晓清.高校微课建设的现状分析与发展对策研究[J].现代教育技术,2011(2):5-13.
  [2]杨娴.高职护理英语微课的设计与制作[J].中国医学教育技术,2015,29(1):23-26.
  [3]李雪莹,刘慧,王苏丽,张钦德.高职高专微课实践与启示-以天麻的鉴定为例[J].中国中医药现代远程教育,2014,12(24):100-102.
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