【摘 要】
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绿豆,又称青小豆,其营养价值很高,每百克含蛋白质22.1克、脂肪0.8克、碳水化合物4.5克、钙313毫克、磷309毫克、铁6.4毫克以及粗纤维,并含有氨基酸、胡萝卜素、磷脂、硫胺素
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绿豆,又称青小豆,其营养价值很高,每百克含蛋白质22.1克、脂肪0.8克、碳水化合物4.5克、钙313毫克、磷309毫克、铁6.4毫克以及粗纤维,并含有氨基酸、胡萝卜素、磷脂、硫胺素、核黄素等丰富的微量元素。传统医学认为,绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退
Mung bean, also known as adzuki bean, its high nutritional value, containing 22.1 grams of protein per hectogram, 0.8 grams of fat, 4.5 grams of carbohydrates, calcium 313 mg, phosphorus 309 mg, 6.4 mg of iron and crude fiber, and contains amino acids, carrots Su, phospholipids, thiamine, riboflavin and other rich trace elements. Traditional medicine, mung bean sweet cold, non-toxic, detoxification, Qushi summer thirst, water swelling, eyesight
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