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康熙南巡特赐老臣豆腐康熙四十四年（1705年），康熙帝南巡来到江苏，照例颁赐食品等给地方官员，时任江苏巡抚的宋荦得到特别照顾，谕旨中提到“朕有日用豆腐一品，与寻常不同，因巡抚是有年纪的人，可令御厨太监，传授与巡抚厨子，为后半世受用”等语。此时在江苏巡抚任上的宋荦，已年过七十，是第三次接待皇帝南巡了。