泾阳茯砖茶中草甘膦的残留量分析与风险评估

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2020年在陕西地区采集了62个泾阳茯砖茶样品,对其草甘膦残留量进行检测分析,评价居民通过泾阳茯砖茶对草甘膦的膳食暴露情况,对泾阳茯砖茶中的草甘膦进行人群健康风险评价.结果表明,陕西省市售泾阳茯砖茶样品中草甘膦的检出率为97%,居民通过泾阳茯砖茶途径摄入草甘膦的风险低,但检出率较高,需采取有效措施减少泾阳茯砖茶中草甘膦的残留量.
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