【摘 要】
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改革开放以来,我国的社会经济发展整体呈现出稳步上升的态势,人民群众在物质生活得到改善的同时,也开始关注居住环境和食品安全。近年来,国家为了杜绝食品安全问题不断出台了
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改革开放以来,我国的社会经济发展整体呈现出稳步上升的态势,人民群众在物质生活得到改善的同时,也开始关注居住环境和食品安全。近年来,国家为了杜绝食品安全问题不断出台了系列法律法规,坚决保障人民群众的生命安全。但是当前食品安全问题依然不容忽视,需要继续加大食品安全防治研究力度,真正发挥出食品安全犯罪相关法律的效用,不断规范我国当前的食品市场。文章针对于当前我国食品工程安全保障与监督管理工作现状进行分析,并针对性提出了系列优化措施,希望可以对相关研究提供一定的帮助。
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