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目的 筛选复方柴胡口服液中橙皮苷的水煎煮提取工艺，比较乙醇沉淀和壳聚糖澄清剂的澄清工艺。方法 采用L9（3^4）正交设计，考察加水量、煎煮时间、煎煮次数3个因素，以青皮中有效成分橙皮苷作为评价指标，采用高效液相色谱法测定橙皮苷的含量。结果 煎煮次数对橙皮苷的含量有显著性影响，溶媒用量对橙皮苷的提取有较大的影响；壳聚糖吸附澄清法与醇沉法均能使药液澄清。结论 水提最佳工艺确定为加水18倍量，每次1．5h，煎煮3次；壳聚糖澄清剂可以替代乙醇沉淀；优选得到的提取工艺稳定可行。