论文部分内容阅读
对镇江地区9种主要蔬菜70个样品的硝酸盐含量进行了测定,结果表明,该地区根、茎、叶类蔬菜硝酸盐含量严重超标,其中尤以小青菜、茼蒿、芹菜、萝卜、蕹菜和苋菜最为突出,莴苣其次,生菜和土豆则较轻.同时分析了硝酸盐污染蔬菜的食用安全性,并探讨了相关的防治措施.
蔬菜硝酸盐含量测定与食用安全性探讨
【摘 要】
：
对镇江地区9种主要蔬菜70个样品的硝酸盐含量进行了测定,结果表明,该地区根、茎、叶类蔬菜硝酸盐含量严重超标,其中尤以小青菜、茼蒿、芹菜、萝卜、蕹菜和苋菜最为突出,莴苣
【机 构】
：
江苏大学生物与环境工程学院(镇江)
【出 处】
：
全国农产品和食品安全检测分析技术研讨会
【发表日期】
：
2002年10期
其他文献
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
高职院校的实训教学做为技能型人才培养的重要环节。笔者根据实践就实训环境、师资力量在汽车实训教学中的的作用进行了一些探讨,以期对高职院校汽车实验室和汽车实训基地的
在总结"十五"期间,西藏农产品质量安全检测体系建设情况的基础上,针对西藏当前农产品质量安全现状,对西藏未来农产品质量安全检测体系的发展,从完善标准体系、建立例行检测制
高职成人教育在我国的高等教育中有着重要的地位和作用,与此同时也是我国高等教育不可或缺的组成部分。当前,我国的高职成人教育在办学的过程中面临着一些亟待解决的问题,本
【正】 对于马克思主义基础理论课的教学,坚持以自学为主,以学原著为主的原则,是党一校的一个重要特点。最近,在科学社会主又原理课的教学中,教师把学好原著(主要是恩格斯的
目的：建立工作场所空气中碳酸镁的离子色谱测定方法。方法：滤膜采集空气中的碳酸镁，样品经EDTA络合剂螯合后，离子色谱测定。结果：空气中碳酸镁浓度在0．073mg／m^3-72．92mg／m^3，变异系数
生造词是二语学习者常见的偏误表现之一,文章以HSK动态作文语料库为基础,针对韩国学生书面表达中的生造词进行了穷尽性分析。然后,按偏误性质并将其分为:语素顺序颠倒、因义