【摘 要】
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月饼是源于中华传统饮食文化,有着悠久的历史渊源.随着社会发展和人们生活水平的提升,广东月饼产业发展也出现或多或少的问题,探索适应人们对传统食品的需求,追求企业绿色传
【机 构】
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广州工商学院, 广东 广州 510000;广州工商学院, 广东 广州 510000
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月饼是源于中华传统饮食文化,有着悠久的历史渊源.随着社会发展和人们生活水平的提升,广东月饼产业发展也出现或多或少的问题,探索适应人们对传统食品的需求,追求企业绿色传承创新发展理念,需要在食品包装、月饼种类、味道口感、产品质量安全、营销渠道及性价比等方面打造广东地域特色月饼,以适合电子商务环境下产品的营销.
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