【摘 要】
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目的 利用微生物转化方法构建制备20（S）-原人参三醇衍生物的新合成途径,并对转化条件进行优化,提高转化产物的产率。方法 选取黑曲霉（Aspergillus niger AS 3.1858）为转化菌株,从
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目的 利用微生物转化方法构建制备20（S）-原人参三醇衍生物的新合成途径,并对转化条件进行优化,提高转化产物的产率。方法 选取黑曲霉（Aspergillus niger AS 3.1858）为转化菌株,从接菌量、底物浓度、转化时间、加样时间、温度、转速等方面对转化条件进行优化。结果 获得2个20（S）-原人参三醇衍生物,即24-亚甲基-20（S）-原人参三醇和23,24-烯-25-甲氧基-20（S）-原人参三醇;并获得了优化的转化工艺,即接种量为15%、底物浓度为0.25 mmol/L、加样时间为转种后3
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