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经历了一个漫长的冬天,在乍暖还寒的春季,人体内环境很难一下子与外界环境相适应,免疫力相对低下,细菌、病毒等致病微生物乘虚而入,容易引起流感、流脑、肺炎、麻疹等传染病。
传染病在春季处于多发阶段,因此也被称为“春瘟”。此时人们应提高警惕,特别是体质较弱的儿童和老人,应从提高自身免疫入手,防患于未然。
养阳护肝是要方
春季是推陈出新,生气盎然的季节,人的肝气也开始旺盛,而肝属木,木克金,肝气过旺则会损害属金的肺脏,引起呼吸系统疾病,故中医有“春宜养肝”之说,无论是养生还是增强免疫力都应以养肝护肝为先。
养肝护肝重五条
多饮水 春季气候干燥易缺水,多喝水可以补充体液,增强血液循环,保证全身气血运行顺畅,有利于减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
饮食平衡 摄入食物中的蛋白质、维生素、矿物质等要保持相应比例,尽量少食辛辣食品,多吃新鲜水果、蔬菜。不暴饮暴食。
少饮酒 少量饮酒有利于通经、活血,但切忌饮酒过量,避免加重肝脏代谢负担。
心情舒畅 由于肝喜疏恶郁,故生气、发怒易导致肝脏气血瘀滞不畅而成疾。要尽力做到心平气和、乐观开朗,以顺调肝气。
服饰宽松 《黄帝内经》有云:“春三月……广步于庭,披发缓形,以使志生。”意为春季应披散开头发,解开衣带,舒缓形体,有利于肝气顺畅。
三种食物巧补肝
以脏补脏,鸡为先 鸡肝味甘性温,补血养肝,且可温胃,为食补养肝之佳品。
补肝血,当选鸭血 鸭血性平,肝主藏血,以血补肝是中医常用的治疗方法。
疏肝养血,菠菜为佳 菠菜为春天时令蔬菜,具有滋阴润燥、疏肝养血的作用。
增强免疫重食补
早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量。所以早春期间饮食的营养构成应以高热量为主,除谷类外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。
寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而发病。因此还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等,这些食物含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸可增强人体耐寒能力。
以下介绍几种可以提高人体免疫力的食物:
菠萝
营养价值高,且具有药用价值。菠萝中含有大量菠萝蛋白酶,这种酶具有较好的消炎作用,在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿。相关研究表明,菠萝蛋白酶能促进抗生素在感染部位的传输,所以将其与各种抗生素联用,能提高抗生素的疗效。菠萝蛋白酶还可治疗腹泻。
大蒜
大蒜富含大蒜素和微量元素硒。大蒜素可以抗感染,而硒可以预防癌症。英国研究人员实验结果表明,食用大蒜可让感冒几率降低三分之二。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率会大大降低。建议每天吃两瓣生蒜,或在烹饪菜肴时加入一些蒜末。
鸡汤
喝鸡汤能预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡汤营养丰富,含有人体所必需的多种氨基酸,特别是具有增强免疫作用的半胱氨酸。此外,鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可使效果更显著。
红薯
红薯含有丰富的β胡萝卜素,可增强皮肤的抵抗力。此外还含有大量的抗氧化剂、植物化学物质,如维生素C和维生素E、钙、铜、铁、钾等,抗氧化剂在预防癌症和心脏病的过程中发挥了作用。红薯里的食物纤维有利于消化道健康。
胡萝卜
体内缺乏维生素A是儿童罹患呼吸道疾病的一大诱因。维生素A的缺乏,会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降,引起呼吸道和消化道感染的发生,而一旦感冒或腹泻,体内维生素A会进一步减少。从胡萝卜中摄取维生素A是一种安全有效的方法。烹饪胡萝卜时宜用油炒或同肉一起炖,以利于微量元素的析出,促进人体吸收。
韭菜
南齐周颙有言:“春初早韭,秋末晚松。”“韭”即韭菜,以初春时节的品质最佳。韭菜的独特香味是因其所含的独特硫化物形成,此种硫化物有一定的杀菌消炎作用,还能帮助人体吸收维生素A和维生素B1。因此,韭菜与富含维生素B1的猪肉类食品互相搭配,是极营养的吃法。但由于韭菜含粗纤维较多,不易消化,所以每次不可食用过多。
自我按摩防感冒
刺激按摩一定的穴位,可激发体内的免疫功能,减少传染性疾病的发生。以下自我穴位按摩方法您不妨一试。
点揉风池穴
手法 两手拇指点按住风池穴,用力按揉100次,每日早晚各1次。风池穴位于颈后枕骨的下缘,左右两条大筋的两旁与耳垂平行处。
功效 能起到清热疏风解表的作用,特别适合风热感冒。
揉大椎穴
手法 用一手食、中两指,用力按住大椎穴,揉动100~200次,每日早晚各1次。大椎穴在颈后正中,一明显骨性突起(即第七颈椎棘突)的下缘。
功效 按摩大椎可激发、补充人体阳气,增强抵御外邪的能力。同时,按摩大椎穴可起到预防和治疗感冒的作用,特别适合治疗感冒后高热不退。
擦点迎香穴
手法 迎香位于鼻翼两旁凹陷处。先用两手中指擦鼻两侧至微热。然后用两中指指尖点按各侧迎香穴,略用力使之有酸胀感,再慢慢揉动该穴100次。每日早晚各1次。点后有鼻子可有通畅的感觉。
功效 祛风通窍,理气止痛。
对搓大鱼际
手法 双手合掌,两侧大鱼际贴合对搓,搓至双手发热为度。亦可一手固定不动,另一手对其搓动,再两手交换搓动一至两分钟。每日早晚各1次。
功效 疏通气道,增强呼吸道抗病能力,抵御外邪侵袭,提高免疫力。
按摩耳穴
提拉耳尖法 用双手拇指与食指固定同侧耳廓尖端,向上提、揪、揉、捏、摩擦15~20次,使局部发红发热。此法有镇静、止痛、清脑明目、退热、抗过敏的功效,可防治咽喉炎和皮肤病。
双手拉耳法 左手过头顶向右牵拉右侧耳廓数十次,然后右手过头顶向左牵拉左耳廓数十次。可促进舌下腺的分泌,减轻喉咙疼痛,治慢性咽炎。
按揉双耳法 双手掌心摩擦发热后,先用掌心按揉各侧耳廓外侧面,再将耳廓前折按揉内侧面,反复按摩20~30次。此法可疏通经络,对肾脏及全身脏器有保健作用。
适量运动要领悟
游泳 游泳能提高身体对寒冷环境的适应能力,可刺激并促进血液循环和代谢,提高体温调节灵敏度。此外,游泳过程中产生的温差刺激,使皮肤中的血管产生有效的收缩和舒张,一张一缩使血管得到锻炼,从而提高免疫力。
健步走 健步走是一种普及面广,适合各种年龄段人士采用的锻炼方式。每天坚持健步走30分钟,可以调节免疫力,加快病后康复速度。
瑜伽 瑜伽中很多体式和呼吸法都有刺激胸腺的作用。胸腺是体内细胞免疫的中枢,作用包括调节T淋巴细胞的比例和分泌胸腺激素,从而维持细胞自身免疫力。通过做瑜伽运动,可促进胸腺内分泌作用而增强免疫力。
慢跑 户外慢跑能够增强体质,强化呼吸系统适应气温变化的能力,平衡血液中淋巴细胞、白细胞以及巨噬细胞的比例,从而提高抵抗力。慢跑时须注意调整呼吸,跑步速度不宜过快。
需要注意的是,锻炼时一定要注意适度原则,循序渐进,避免强度过大,人体过度疲劳时不应强迫锻炼,否则达不到锻炼效果并且会使免疫力不升反降。
传染病在春季处于多发阶段,因此也被称为“春瘟”。此时人们应提高警惕,特别是体质较弱的儿童和老人,应从提高自身免疫入手,防患于未然。
养阳护肝是要方
春季是推陈出新,生气盎然的季节,人的肝气也开始旺盛,而肝属木,木克金,肝气过旺则会损害属金的肺脏,引起呼吸系统疾病,故中医有“春宜养肝”之说,无论是养生还是增强免疫力都应以养肝护肝为先。
养肝护肝重五条
多饮水 春季气候干燥易缺水,多喝水可以补充体液,增强血液循环,保证全身气血运行顺畅,有利于减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
饮食平衡 摄入食物中的蛋白质、维生素、矿物质等要保持相应比例,尽量少食辛辣食品,多吃新鲜水果、蔬菜。不暴饮暴食。
少饮酒 少量饮酒有利于通经、活血,但切忌饮酒过量,避免加重肝脏代谢负担。
心情舒畅 由于肝喜疏恶郁,故生气、发怒易导致肝脏气血瘀滞不畅而成疾。要尽力做到心平气和、乐观开朗,以顺调肝气。
服饰宽松 《黄帝内经》有云:“春三月……广步于庭,披发缓形,以使志生。”意为春季应披散开头发,解开衣带,舒缓形体,有利于肝气顺畅。
三种食物巧补肝
以脏补脏,鸡为先 鸡肝味甘性温,补血养肝,且可温胃,为食补养肝之佳品。
补肝血,当选鸭血 鸭血性平,肝主藏血,以血补肝是中医常用的治疗方法。
疏肝养血,菠菜为佳 菠菜为春天时令蔬菜,具有滋阴润燥、疏肝养血的作用。
增强免疫重食补
早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量。所以早春期间饮食的营养构成应以高热量为主,除谷类外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。
寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而发病。因此还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等,这些食物含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸可增强人体耐寒能力。
以下介绍几种可以提高人体免疫力的食物:
菠萝
营养价值高,且具有药用价值。菠萝中含有大量菠萝蛋白酶,这种酶具有较好的消炎作用,在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿。相关研究表明,菠萝蛋白酶能促进抗生素在感染部位的传输,所以将其与各种抗生素联用,能提高抗生素的疗效。菠萝蛋白酶还可治疗腹泻。
大蒜
大蒜富含大蒜素和微量元素硒。大蒜素可以抗感染,而硒可以预防癌症。英国研究人员实验结果表明,食用大蒜可让感冒几率降低三分之二。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率会大大降低。建议每天吃两瓣生蒜,或在烹饪菜肴时加入一些蒜末。
鸡汤
喝鸡汤能预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡汤营养丰富,含有人体所必需的多种氨基酸,特别是具有增强免疫作用的半胱氨酸。此外,鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可使效果更显著。
红薯
红薯含有丰富的β胡萝卜素,可增强皮肤的抵抗力。此外还含有大量的抗氧化剂、植物化学物质,如维生素C和维生素E、钙、铜、铁、钾等,抗氧化剂在预防癌症和心脏病的过程中发挥了作用。红薯里的食物纤维有利于消化道健康。
胡萝卜
体内缺乏维生素A是儿童罹患呼吸道疾病的一大诱因。维生素A的缺乏,会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降,引起呼吸道和消化道感染的发生,而一旦感冒或腹泻,体内维生素A会进一步减少。从胡萝卜中摄取维生素A是一种安全有效的方法。烹饪胡萝卜时宜用油炒或同肉一起炖,以利于微量元素的析出,促进人体吸收。
韭菜
南齐周颙有言:“春初早韭,秋末晚松。”“韭”即韭菜,以初春时节的品质最佳。韭菜的独特香味是因其所含的独特硫化物形成,此种硫化物有一定的杀菌消炎作用,还能帮助人体吸收维生素A和维生素B1。因此,韭菜与富含维生素B1的猪肉类食品互相搭配,是极营养的吃法。但由于韭菜含粗纤维较多,不易消化,所以每次不可食用过多。
自我按摩防感冒
刺激按摩一定的穴位,可激发体内的免疫功能,减少传染性疾病的发生。以下自我穴位按摩方法您不妨一试。
点揉风池穴
手法 两手拇指点按住风池穴,用力按揉100次,每日早晚各1次。风池穴位于颈后枕骨的下缘,左右两条大筋的两旁与耳垂平行处。
功效 能起到清热疏风解表的作用,特别适合风热感冒。
揉大椎穴
手法 用一手食、中两指,用力按住大椎穴,揉动100~200次,每日早晚各1次。大椎穴在颈后正中,一明显骨性突起(即第七颈椎棘突)的下缘。
功效 按摩大椎可激发、补充人体阳气,增强抵御外邪的能力。同时,按摩大椎穴可起到预防和治疗感冒的作用,特别适合治疗感冒后高热不退。
擦点迎香穴
手法 迎香位于鼻翼两旁凹陷处。先用两手中指擦鼻两侧至微热。然后用两中指指尖点按各侧迎香穴,略用力使之有酸胀感,再慢慢揉动该穴100次。每日早晚各1次。点后有鼻子可有通畅的感觉。
功效 祛风通窍,理气止痛。
对搓大鱼际
手法 双手合掌,两侧大鱼际贴合对搓,搓至双手发热为度。亦可一手固定不动,另一手对其搓动,再两手交换搓动一至两分钟。每日早晚各1次。
功效 疏通气道,增强呼吸道抗病能力,抵御外邪侵袭,提高免疫力。
按摩耳穴
提拉耳尖法 用双手拇指与食指固定同侧耳廓尖端,向上提、揪、揉、捏、摩擦15~20次,使局部发红发热。此法有镇静、止痛、清脑明目、退热、抗过敏的功效,可防治咽喉炎和皮肤病。
双手拉耳法 左手过头顶向右牵拉右侧耳廓数十次,然后右手过头顶向左牵拉左耳廓数十次。可促进舌下腺的分泌,减轻喉咙疼痛,治慢性咽炎。
按揉双耳法 双手掌心摩擦发热后,先用掌心按揉各侧耳廓外侧面,再将耳廓前折按揉内侧面,反复按摩20~30次。此法可疏通经络,对肾脏及全身脏器有保健作用。
适量运动要领悟
游泳 游泳能提高身体对寒冷环境的适应能力,可刺激并促进血液循环和代谢,提高体温调节灵敏度。此外,游泳过程中产生的温差刺激,使皮肤中的血管产生有效的收缩和舒张,一张一缩使血管得到锻炼,从而提高免疫力。
健步走 健步走是一种普及面广,适合各种年龄段人士采用的锻炼方式。每天坚持健步走30分钟,可以调节免疫力,加快病后康复速度。
瑜伽 瑜伽中很多体式和呼吸法都有刺激胸腺的作用。胸腺是体内细胞免疫的中枢,作用包括调节T淋巴细胞的比例和分泌胸腺激素,从而维持细胞自身免疫力。通过做瑜伽运动,可促进胸腺内分泌作用而增强免疫力。
慢跑 户外慢跑能够增强体质,强化呼吸系统适应气温变化的能力,平衡血液中淋巴细胞、白细胞以及巨噬细胞的比例,从而提高抵抗力。慢跑时须注意调整呼吸,跑步速度不宜过快。
需要注意的是,锻炼时一定要注意适度原则,循序渐进,避免强度过大,人体过度疲劳时不应强迫锻炼,否则达不到锻炼效果并且会使免疫力不升反降。