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为探讨不同酸化剂与玉米粉混合对高水分香蕉茎叶和假茎青贮品质的影响,本试验分别以鲜香蕉茎叶和假茎（静置48 h,对应含水率分别为91.1%和94.8%）为青贮原料,添加不同酸化剂与玉米粉进行青贮。在香蕉茎叶青贮时分别添加10%玉米粉（YY组）、10%玉米粉＋0.6%甲酸（YJ组）、10%玉米粉＋0.4%乙酸（YS组）、10%玉米粉＋0.5%丙酸钙（YB组）,同时设不添加酸化剂与玉米粉的对照（CK1组）;在香蕉假茎青贮时分别添加10%玉米粉（JY组）、10%玉米粉＋0.6%甲酸（JJ组）、10%玉米粉＋0.4