微波萃取红景天总黄酮的工艺研究

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应用微波萃取法萃取红景天总黄酮。采用单因素试验考察了固液比、萃取溶剂、萃取时间、萃取温度、升温时间和萃取功率6个因素对红景天总黄酮提取率的影响。利用正交试验确定了最优提取工艺条件:固液比为1:10、乙醇浓度为55%、功率为200 W、萃取温度为80℃、升温时间为7 min、萃取时间为4 min,总黄酮提取率为17.25%。与回流法和超声提取法进行对比,微波萃取法所得黄酮提取率和羟基自由基清活性均高于对比方法。可见采用微波法提取红景天总黄酮提取效率高,提取物活性好。 Extraction of total flavonoids from Rhodiola by microwave extraction The effects of solid-liquid ratio, extraction solvent, extraction time, extraction temperature, heating time and extraction power on the extraction of total flavonoids from Rhodiola rosea were investigated by single factor experiments. Orthogonal test was used to determine the optimal extraction conditions: the solid-liquid ratio was 1:10, the ethanol concentration was 55%, the power was 200 W, the extraction temperature was 80 ℃, the heating time was 7 min, the extraction time was 4 min, The flavonoid extraction rate was 17.25%. Compared with the reflux method and ultrasonic extraction method, the extraction rate of flavonoids and the hydroxyl radical scavenging activity of microwave extraction were higher than the comparative method. Can be seen using microwave extraction Rhodiola flavonoids extraction efficiency, good extract activity.
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