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文献报告慢性胰腺炎（CP）病人行保留幽门的胰十二指肠切除术（PPW）后冒然空迟缓（DGE）的发生率可高达50％，而在保留十二指肠的胰头切除术（DPPHR）后则未见DGE。本研究用掺入标准固体试验餐内的扑热息痛吸收试验测定胃排空同时测定胆囊收缩素（CCK）、胃泌素（Gastrin）及胰多肽（PP）水平的变化，探讨两种术式对胃排空的影响及其机制。20例有手术指征的CP病人随机分为PPW组（10例）及DPPHR组（10例），另有6名健康志愿者做为对照。胃排空功能用试验餐后0～120分钟内扑热息痛血浆浓度曲线下面