宝宝十大“最”营养食品 /宽带书包对学生健康有益

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  1.最好的主食:全麦食品
  全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方国家,全麦面粉被称为最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国饮食习惯不同,但营养无国界。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕), 同样能给宝宝带来丰富的营养。
  2.最好的水果:猕猴桃
  猕猴桃被称为“营养的金矿”,它含有丰富的维生素C。据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100~420毫克,堪称水果中的“VC之王”;此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要让宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。
  3.最好的蔬菜:菠菜
  菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A和叶酸,另外还有一些维生素C和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。菠菜的用途很多,你可以用它装饰盘子,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
  4.最好的早餐:谷物
  即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。
  5.最好的快餐:比萨
  和其他快餐食品相比,比萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。需要注意的是,做比萨或是买比萨时,尽量选择蔬菜多的。
  6.最好的坚果:杏仁
  杏仁中含有很多让人想不到的营养:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他微量元素,比如铁、钙和镁等,对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他吃整颗的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做比萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。
  7.最好的肉类:瘦牛肉
  瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包、牛肉包子、牛肉酱细面条等。
  8.最好的甜点:酸奶
  酸奶是人体吸收钙的主要来源之一,而且它的热量很低,非常适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也容易消化。吃酸奶的时候,给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。
  9.最好的果汁:橙汁
  橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙较高的果汁混合,这样容易形成沉淀,不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,喝过多橙汁会增加宝宝摄入的热量。
  10.最好的沙拉原料:西红柿
  无论从外观还是味道,西红柿是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素C和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味沙拉,或者直接压成番茄汁,鲜艳的颜色再配一个可爱的杯子,宝宝一定会喜欢。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被宝宝吸收。
  宽带书包对学生健康有益
  美国最近出版的《儿童及青少年医学》杂志报道了一个最新的科研成果:科学家让10个小学生分别负重27磅或者负重相当于自身体重20%的重量时,其肩膀所受的压力就会超过血管所能承受的压力,造成血液流动受阻。此科研成果一出,很多家长感到生活中又有了新的担忧,因为绝大多数孩子的书包都很重。
  有报告指出,通常孩子书包的重量是其体重的22%。这就意味着,孩子背负书包时,血液流动受阻,这会导致其肌肉受伤,尤其是肩部肌肉。而很多孩子背书包的方式则加速了这种不良后果的产生。因为很多孩子背书包的位置很低,这样书包带与其肩膀接触到的只是一片狭小的区域。因此,研究小组的科学家们建议学生们,最好收紧书包带,把书包背得高一些,并尽量选用宽书包带,以增加书包与肩膀的接触面积。
  研究表明,相对于背部,过重的书包更有可能对学生的肩部造成伤害。在易受伤部位的排序中,肩部位于第四,而背部位于第六。
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