【摘 要】
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Objective:To evaluate micmbial quality and associated health risks of raw milk marketed in the Tanga region of Tanzania.Methods:A microbial quality assessment o
【机 构】
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VeterinaryInvestigationCentre（VIC）,TangaDairyTrust（TADAT）
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Objective:To evaluate micmbial quality and associated health risks of raw milk marketed in the Tanga region of Tanzania.Methods:A microbial quality assessment of marketed raw milk was undertaken by evaluating 59 samples of milk from selling points(collect
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