【摘 要】
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以合方鲫2号幼鱼（31.50±0.50） g为实验对象,研究黑水虻幼虫粉（HM）替代饲料鱼粉（0、20%、40%、60%和80%）对合方鲫生长性能、饲料利用、消化能力、血浆生化指标及相关基因表达的影响。实验设计5组等氮（30%）等能（18.50 MJ/kg）等脂（6%）饲料,每组3次重复,每个重复25尾鱼,养殖时间74d。结果表明:增重率和特定生长率随饲料HM含量的升高呈现先升高后降低趋势,且在替
【机 构】
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长沙学院生物与化学工程学院水生动物营养与品质调控湖南省重点实验室
【基金项目】
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湖南省水产产业技术体系岗位专家项目；
论文部分内容阅读
以合方鲫2号幼鱼（31.50±0.50） g为实验对象,研究黑水虻幼虫粉（HM）替代饲料鱼粉（0、20%、40%、60%和80%）对合方鲫生长性能、饲料利用、消化能力、血浆生化指标及相关基因表达的影响。实验设计5组等氮（30%）等能（18.50 MJ/kg）等脂（6%）饲料,每组3次重复,每个重复25尾鱼,养殖时间74d。结果表明:增重率和特定生长率随饲料HM含量的升高呈现先升高后降低趋势,且在替代水平为20%时最大;饲料系数呈先降低后升高的趋势, 20%替代组显著小于60%和80%替代组（P＜0.05）。肥满度和脏体比均呈现先升高后降低趋势,且均在40%替代组最大; 80%替代组肝体比显著高于0、20%和60%替代组（P＜0.05）,但与40%替代组无显著差异。全鱼水分和灰分无显著变化; 20%和60%替代组粗蛋白显著低于0组（P＜0.05）;粗脂肪呈先升高后降低的变化趋势,在20%替代组达到最大值。血浆葡萄糖、总胆固醇含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性无显著差异;血氨含量呈上升趋势, 80%替代组显著高于0组; 20%替代组血浆总氨基酸含量显著高于其他各处理组（P＜0.05）; 60%和80%替代组血浆丙二醛含量显著低于20%替代组（P＜0.05）。20%替代组肠道中lat2、pept1和cdx2基因的表达量均高于其他各处理组, asct2基因表达水平则在替代水平为40%时最大;肝脏中tor和igf1基因表达量均在40%替代组最大, gh和ghr基因表达水平则均在替代水平为60%时最高。黑水虻幼虫粉替代饲料中鱼粉的0—40%不影响合方鲫的生长,且在20%替代水平时可获得最大生长速率。
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