【摘 要】
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近年来,乡村办的小型白酒厂发展很快,因此必须加强卫生管理,坚持产品检验合格出厂制,防止酒铅中毒事件的发生。安吉县曾因饮用村办或个体户生产的白酒而发生三起酒铅中毒事
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近年来,乡村办的小型白酒厂发展很快,因此必须加强卫生管理,坚持产品检验合格出厂制,防止酒铅中毒事件的发生。安吉县曾因饮用村办或个体户生产的白酒而发生三起酒铅中毒事件,涉及五个乡的六个村53家农户,63人饮用了用大米做的白酒,陆续有51人出现轻重不同的铅中毒症
In recent years, the village-run small white winery developed rapidly, it is necessary to strengthen health management, adhere to product inspection qualified factory system to prevent lead poisoning incidents. In Anji County, three wine-lead poisoning incidents occurred when drinking white wine produced by village-run or self-employed households involving 53 households in six villages of five townships and 63 people who consumed white liquor made from rice. 51 people showed varying degrees of severity Lead poisoning
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