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文中评述了异形要反外流降膜蒸发器结构及其特点，介绍了异形板上降落液膜传热性能的研究结果和一种新型布液装置及其性能，对于开发和扩大弄形板外流降膜蒸发器在食品工业听的应用具有现实意义。
异形板外流降膜蒸发器及其研究
【摘 要】
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文中评述了异形要反外流降膜蒸发器结构及其特点，介绍了异形板上降落液膜传热性能的研究结果和一种新型布液装置及其性能，对于开发和扩大弄形板外流降膜蒸发器在食品工业听的应
【机 构】
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天津轻工业学院
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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1995年3期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目
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