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在营养需求方面，与以堤训的其它种类相比，人们对日本对虾的研究较早且更为透彻。近年来，人们对斑节对虾和南美白对虾也做了大量的研究工作。而在这一方面，对其它对虾类的研究已明显落后。但即使对日本对虾，仍然有很多必需营养素需要进行定量。此外有证据表明，在营养需求方面，不同种类的对虾之间存在差别。该文在所能得到的文献资料的基础上，综述了对虾类的营养需要。