为提高水肥利用效率,合理降低氮肥施用量,研究不同水肥模式条件对番茄质量、产量的影响.结果表明:土壤含水率为田持的55％～90％的灌溉方式(灌溉定额为3771.98 m3/hm2)产出的番茄亮度和可溶性糖含量适中,产量较高;150 kg/hm2的施氮量就能保证番茄具有较好的品质和产量;“保持土壤含水量为田持55％～90％的灌溉方式+150 kg/hm2施氮量”是最佳的水肥组合方式,在保证番茄良好品质的同时,还可以产出较多的果实总数和成熟果实数,形成的单果大小适中,并且在各生产时期产量均衡,最终大幅度提升总产量;水肥的交互效应未对番茄的品质、产量产生显著性影响(P>0.05),但是水分对番茄的品质和产量的影响大于氮肥的影响.在元谋干热河谷气候条件下,番茄采收前期选择中水灌溉可以提高番茄的产量,采收后期在合理控制水分的同时适当增加追肥量可以增加后期采收量.