论文部分内容阅读
用紫外线-硫酸二乙酯复合诱变K氏酿酒酵母，正交实验确定最佳诱变参数为紫外照射80s、5％DES、35℃水浴振荡处理60min。最终选出1株酒精高产菌株K-80-60，其发酵最终酒精含量为14．6％。
紫外-硫酸二乙酯复合诱变选育酒精高产菌株
【摘 要】
：
用紫外线-硫酸二乙酯复合诱变K氏酿酒酵母，正交实验确定最佳诱变参数为紫外照射80s、5％DES、35℃水浴振荡处理60min。最终选出1株酒精高产菌株K-80-60，其发酵最终酒精含量为14．6％
【机 构】
：
湖北工业大学生物工程学院
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2008年4期
【基金项目】
：
2007年度湖北省农业科技成果转化资金计划项目.
其他文献
股权激励作为一种有效的激励方式，被广泛运用于现企业管理中。上市公司的股权激励对盈余管理有着正面和负面的影响，其中促进企业进行适当盈余管理、提升会计盈余管理信息的相关
中小企业的发展战略包括产品与市场战略、竞争战略、技术创新战略、生产制造与经营战略以及声誉战略。传统的决策理论和方法具有局限性。在科学技术相对发达的今天，模拟仿真技
随着互联网技术的发展,网络以其自身的优势在社会各个领域中占据了不可或缺的地位。对于大学生来说,网络对其既有积极意义也有负面影响。关注大学生网络行为并进行网络道德教
公路作为我国城市发展过程中不可缺少的基础设施之一,在经济飞速发展,各种车辆日益增多的形势下,其工程数量也在不断增多,存在于工程造价管理问题也更加凸显,具体体现在管理
四川江油是北川县地震安置群众的重要集居地，目前驻扎了各地受灾民众4000余人。安琪酵母股份有限公司命名为“天使行动”的救灾计划已经在宜昌总部和灾区展开，到目前为止，已经捐
本刊讯：在西部大开发战略实施10年之际,第十届西博会在成都召开,＂长江上游白酒经济带＂打造的品牌白酒成为西博会一大亮点,其中红楼梦酒等品牌借势西博会成为四川宜宾市力推的白
2007年12月27日，从四川郎酒集团有限责任公司2007年度重点项目总结会上获悉，郎酒发展工作成效显著，生产效益创历史新高，截止目前，其销售收入已经突破13亿元大关，年底将实现销售收入
我国的贫富差距已是严重的社会问题。要缓解贫富差距，实现社会公平，可采用的手段很多，其中发挥政府财政的收入分配职能，是实现社会公平的必要手段和根本保障。财政的收入分配职能
以蜂花粉为原料，考察了各种提取因素对花粉中游离氨基酸和黄酮浸得率的影响。当以水为浸提剂，浸提温度为4℃，经4h浸提后，其游离氨基酸和黄酮分别可达14．2μg／mL和85μg／mL。将蜂花粉