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连日来，《生乳》质量国家标准降低引起了业内人士的激烈争论。广州市奶业协会理事长王丁棉认为，中国乳业新标准是全球最低的。牛奶中很少的蛋白质，很高的细菌数量，消费者得不到应有的营养回报，还会损害健康。内蒙古奶协有关专家则称，乳业标准的降低是从国情出发，为使广大民众喝上牛奶，不会损害民众健康。
乳业专家激辩《生乳》国标
【摘 要】
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连日来，《生乳》质量国家标准降低引起了业内人士的激烈争论。广州市奶业协会理事长王丁棉认为，中国乳业新标准是全球最低的。牛奶中很少的蛋白质，很高的细菌数量，消费者得不到应
【出 处】
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农产品市场周刊
【发表日期】
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2004年期
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