这些吃饭习惯要改改

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  赶紧趁热吃  不管是冬天还是夏天,家里的老人总爱说“赶紧趁热吃,凉了就不好吃了”。暖暖的食物吃到胃里确实会比较舒服,但如果吃得太烫,不仅容易烫伤口腔黏膜,还容易致癌。
  吃了吧,别剩下  吃剩饭最多的是家里的老人,尤其是掌勺的人。做饭的时候,他们可能把一些食材“边角料”都吃下去了。等饭做好的时候,也不怎么饿了,这种一边做饭一边吃的做法,常常会无意中增加热量摄入。有时候饭桌上剩下的饭菜往往是饭底子,比较重油重盐,吃多易导致油盐摄入超标。
  饭后一支烟,赛似活神仙 饭后吸烟的危害比正常情况还要大。消化系统在我们吃东西的时候就会开始全面“工作”起来,肠道频繁蠕动,血液循环加快,毛孔张大。如果在这时吸烟,肺部以及全身组织吸收烟雾的力度都会大大加强,烟雾中的有害物质就会对呼吸和消化系统有很大的刺激,其他生物碱类物质也会随之大量进入身体。
  狼吞虎咽吃得香  狼吞虎咽一方面会让人不小心吃多了,导致摄入的食物热量较高;另一方面,口腔还没有完成它的任务,就把“工作”推给了胃,胃的“负担”自然也大起来,容易导致消化不良以及胃痛。
  想吃啥就吃啥  如果你爱吃的食物种类特别多,可以满足食物多样的饮食原则,那么你就可以想吃啥就吃啥。但是,如果每天只吃老几样,尤其是孩子,比如不爱吃青菜等,就会有偏食、挑食的问题。这种行为带来的直接影响就是营养摄入不均衡,后期甚至会因某些营养素缺乏而引起疾病。
  边看电视边吃饭  研究发现,吃饭从不看电视的人,肥胖风险会比边吃饭边看电视/视频的人低37%。研究人员认为,在吃饭的时间看电视,容易让人无意中增加进食量,长此以往不利于我们的体重管理。还有一些人,他们觉得看电视更“下饭”,注意力全被电视节目吸引了,结果饭菜凉了也不想再继续吃,反而吃得少,会导致营养摄入不足。
  (水云間荐自《健康时报》)
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