【摘 要】
：
选购 1.看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。 2.看商标，买生产标识规范齐全的产品。 3.看生产日期和保质期。 4.警惕：“无糖”月饼不存在 5.尽量到大超市可信度高的购物网站购买，小摊小贩出问题的多。 鉴别 一看外观 首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅心。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生
论文部分内容阅读
选购
1.看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。
2.看商标，买生产标识规范齐全的产品。
3.看生产日期和保质期。
4.警惕：“无糖”月饼不存在
5.尽量到大超市可信度高的购物网站购买，小摊小贩出问题的多。
鉴别
一看外观 首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅心。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。
二闻气味 质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。
三是品尝 一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅心以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅心又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅心内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。
储存
月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7～10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。
（媛摘自凤凰网）
其他文献
菲吉儿是在孤儿院长大的，出生不到1周，她就被遗弃在孤儿院门口。特殊的身世使她性格孤僻，从护理学校毕业那一年，她爱上了街头混混比尔。菲吉儿放弃了去医院上班的机会，跟着比尔吸烟、喝酒、打群架，还跑去盗窃便利店。这种堕落的生活，因为有爱情撑腰而让她不知悔改。情到浓时，她和比尔一起去文身，两人在各自的右肩上文了一只一样的黑蝴蝶。 有一次，菲吉儿一伙人又去打劫一家便利店，被人发现并报了警，警车呼啸而来。菲
理财金也能“打水漂” 此次事件的主人公，是一名来自韩国的李先生，他于2009年在中国民生银行北京望京支行营业部办理储蓄业务时，认识了同为韩国人的该银行项目主管郑某。2010年6月，郑某向他推荐了银行理财产品，同时还出示其民生银行理财业务项目主管的工作证和名片。 郑某向李先生所推荐的理财产品为期6个月，但收益率超过12%。在此高收益的诱惑下，李先生冲动之下便购买了100万元，并委托郑某办理相关手
结婚前夕，千里之外的母亲，频繁地打电话来，不是表达思念，而是与我争吵，都是琐碎的不值一提的小事。她甚至在气愤中，冲我喊出一句：“别以为你现在嫁得远了，就跟我们没关系了！我生了你，就能永远管着你！”就在那一刻，我忽然意识到母亲内心对于失去我这样一个女儿的恐慌。 我确信在此之后，从内蒙古到山东的千里之距会使我与父母的沟通，遇到很难通过手机解决的困境。我与父母有着相似的个性，语言贫乏，不擅讨好，常常用
意外重逢 段一宏接到江峰的电话，很快就赶到了那家蛋糕房，他想知道江峰急于躲开的到底是怎样的女子。 时值午后，蛋糕房很安静，几个店员在橱窗后忙碌。卡座上坐着一个女子，她的背影有些削瘦，浓密的黑发像海藻般缠绕在肩上，肩膀一耸一耸的，似在哭泣。段一宏的心瞬间像遭了蜂蜇，布满细密的疼痛。 “雅彤。”他不确定地喊了一声，女子轉过身，苍白的脸上还有泪痕。愣怔片刻，她认出他：“段一宏，是你吗？”那一刻，他
如何借助科技发展史彰显历史学科的特质，体现历史的灵魂？这是一个实践难题和理论课题。作为一名普通教师，我无力全面、系统驾驭，谨从自己的经验和体会，择其三点聊表看法。 首先要厘清一个原初性问题——是讲“科学技术发展”的历史，还是讲“科学技术与人类社会”的历史？前者属于自然科学与人文科学交叉的分支学科，研究范畴是关于科学技术产生、发展及其规律，意在梳理科技领域的发明与发展、科技理论的概念与定义、科
对于工薪族而言，能获得更高的工资收入是一件梦寐以求的事情。只是，并非每个人都能掌握获得更高待遇的秘诀，除了工作能力之外，还有很多影响收入的因素。 最近网络上一则说法颇为吸引人眼球：人的体重会影响他在职场的收入高低，对女性而言，身材苗条的要比身材超重的人能收获更高的收入；而男性在这方面刚好相反，瘦的人往往收入更低。 这样的观点，对于肥胖女性和瘦弱男性而言，无异于一颗重磅炸弹。对于这两类人说，减肥
每个成功的男人背后都有一个默默奉献的女人。在越来越多的女性突破玻璃天花板、走向高级职位的当下，同理可得：每个成功的女人背后，也得有个默默奉献的男人。 养家母亲的嫉妒 49岁的莱斯利·布洛杰特花了18年时间把Bare Escentuals从一家新兴小公司变成了全球服装品牌。去年3月，她以17亿美元的价格把公司卖给了资生堂，但仍在门店里推广产品，在线上和客户交流。她现在唯一的愿望就是19岁
近年来，众多早教机构打着极富感染力的广告语，悄悄驻扎在大街小巷，“不要让孩子输在起跑线上”、“三岁看大七岁看老”…… “如果从孩子出生的第三天开始教育，那么就已经晚了两天。”这样的育儿观念，正引领着很多父母从孩子出生那一刻起就开始进行漫长的育儿教育。 一批早教机构应运而生，一群年轻的爸爸妈妈怀抱着几个月大的宝宝早早走进早教机构，唯恐自己的孩子输在起跑线上。为赢得市场，早教机构也纷纷打出全脑开发
历史的指针又一次定格在9月10日，教师节如期而至，让我们再一次把深情的关爱和深厚的祝福献给人民教师。 尊师重教是社会文明进步的体现。重教必尊师。党和国家历来高度重视教育，大力倡导尊师重教，在我国实现现代化的战略布局中，始终坚持把教育放在优先发展的战略地位，始终重视加强教师队伍建设，始终关心教师的健康成长。党的十六大以来，党中央坚定不移地实施科教兴国战略和人才强国战略，更加重视教育优先发展，更加重
2月21日，北京市第十四届人大常委会第九次会议审议通过《北京市人口与计划生育条例修正案》，这标志着“单独两孩”政策在北京落地。新条例规定，夫妻一方为独生子女且只生育（或合法收养）一个子女的，可以生育第二个孩子。迎接第二个宝宝，孩子的抚养及人格心理培养是大问题，父母、家庭和全社会都需要做好心理准备。 真实案例 男孩吴乐乐（化名），因父母工作忙，出生一个月后由爷爷、奶奶照看。他3岁时弟弟出生，也一