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从不同品种的烤烟烟叶表面分离得到500余株细菌菌株,通过平板初筛,选出10株过氧化氢酶、蛋白酶和淀粉酶活力较强的菌株。对选出的10株菌株进行摇瓶复筛和拮抗试验,从中选出酶活力高且相互间不存在拮抗作用的3株菌株Bs301.Bs808和B912。将此3菌株接种于烟叶表面进行人工发酵,烟叶中的过氧化物酶、淀粉酶和蛋白酶活力比对照提高23% ̄775%。