鸡菜三款

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主料:鸡脯肉150克,鸡蛋200克,肥膘肉100克,猪油500克(实耗50克).配料:水发海参50克,葱、青蒜苗、冬笋各少许. Ingredients: 150 grams of chicken breasts, 200 grams of eggs, 100 grams of fat meat, lard 500 grams (actual consumption of 50 grams.) Ingredients: 50 grams of sea cucumber, onion, green garlic, bamboo shoots a little.
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