苹果和梨不同品种休眠芽生理变化与萌芽率的关系

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为比较苹果和梨不同品种休眠芽的生理变化与萌芽率的关系,以‘世界1号’‘晨阳’苹果和‘津香蜜’‘秋月’‘新梨7号’梨在冬季1—2月份的休眠芽为试材,分别测定了其萌芽率、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、含水量。结果表明:苹果品种中含水量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量与萌芽率均为‘世界1号’>‘晨阳’,其中芽的含水量与萌芽率极显著相关。梨品种中含水量、可溶性糖含量与可溶性蛋白含量差异显著,平均隶属函数值最高的为‘津香蜜’,其次是‘秋月’,‘新梨7号’最低。但梨的各项生理指标与萌芽率不相关。
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