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信阳市位于河南省最南端，具有显著的季风气候特征，光照充足，四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，是久享盛誉的“鱼米之乡”，有“物华天宝”之美誉。20世纪70年代信阳市开始引种草莓，40年来，种植面积稳步增长，品种由‘鸡心’、‘全明星’发展到高产优质的‘丰香’、‘新世纪12号’等，栽培模式由单一的露地栽培发展到地膜覆盖高畦栽培、大棚等多种栽培方式，草莓的上市期由开始不到1个月延长到现在的6个月，在当地被誉为“红色经济”。