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常温奶加工工厂如果有清洗死角会导致产品酸胀包。介绍了原位清洗(CIP)五大要素,即清洗剂,清洗时间,清洗温度,清洗浓度,清洗流量的控制细节及其它注意问题。
浅谈常温奶加工工厂清洗控制
【摘 要】
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常温奶加工工厂如果有清洗死角会导致产品酸胀包。介绍了原位清洗(CIP)五大要素,即清洗剂,清洗时间,清洗温度,清洗浓度,清洗流量的控制细节及其它注意问题。
【机 构】
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重庆市天友乳业股份有限公司
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2018年12期
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