从汉字看中国古代的饮食文化——汉字的文化解读

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作为一种思想表达文字,汉字是我国先祖通过不断的社会实践所创作而成,它包含我国大量的历史和文化内容。中国语言学史上第一本词典《说文解字》,它记录着我国的文化发展。许冲对其评价为:“天地的神与鬼,草木鸟类,动物昆虫,奇怪杂物,礼节规则,世间种种事物,无一不记载于此。”因此,根据《说文解字》的记载,我们可以发现有关饮食文化的信息,并探索古老的饮食习惯和风俗。
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