102例老年住院病人的营养调查及评价

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为了解老年病人的膳食结构和营养状况,为临床提供合理的营养指导,改善患者的全身状况,加快疾病的康复。我们於1996年5月初,采用称重法,进行营养调查。调查对象为部队离退休师以上干部。1 资料与方法 被调查的102例老年病人,均为住院患者。其中男性97例,女性5例。其中患心血管疾病者共35人,消化系疾病3人,肿瘤患者21人,脑血管疾病7人,血液病人1人,泌尿系疾病3人,其它疾病4人。 采用称重法,用YL-2A营养医疗机进行膳食营养素分析。2 结果
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