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破坏泡沫——什么物质会产生泡沫,如何控制?
破坏泡沫——什么物质会产生泡沫,如何控制?
来源 :流程工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ylzhou40
【摘 要】
:
在发酵工艺中,泡沫会是一个严重的问题。泡沫可以通过添加化学物质来控制.使用机械装置来打碎,有些时候则通过精心的设计来完全避免泡沫的产生。本文将说明如何为一种特别的工艺
【作 者】
:
JoergKempf
【机 构】
:
PROCESS国际版撰稿人
【出 处】
:
流程工业
【发表日期】
:
2004年9期
【关键词】
:
严重
控制
泡沫
化学物质
问题
方法
工艺选择
发酵工艺
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机械装置
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在发酵工艺中,泡沫会是一个严重的问题。泡沫可以通过添加化学物质来控制.使用机械装置来打碎,有些时候则通过精心的设计来完全避免泡沫的产生。本文将说明如何为一种特别的工艺选择最好的方法。
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