叶天士食疗思想浅析

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清代温病学家叶天士不仅是卫气营血理论的创立者,也是善用食疗方法治病的一代宗师,此文从《临证指南医案》中统计搜寻了叶天士用食疗治病的经验,发现他不仅善将食品作一般辅助治疗药品,而且有时还作为主药应用,显示了叶氏善于匠心独运精思巧用食品治病的丰富经验。
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