【摘 要】
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在全球经济发展持续走低的环境下,饭店服务业成为了当前新的经济增长点,各饭店对于专业人员的需求持续增长。饭店经营管理课程应以市场需求为导向,应用实践教学,培养高素质技
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在全球经济发展持续走低的环境下,饭店服务业成为了当前新的经济增长点,各饭店对于专业人员的需求持续增长。饭店经营管理课程应以市场需求为导向,应用实践教学,培养高素质技能型的饭店专业人才。
In the global economic development continues to decline in the environment, the hotel service industry has become the current new economic growth point, the demand for professionals in the hotel continued to grow. Hotel management courses should be based on market demand, application of practical teaching, training high-quality skilled hotel professionals.
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