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摘 要：果树的施肥方法对果树的生长和肥料的使用效率有重要影响，是果树的结实率的影响因素关键所在。不当的施肥方法不仅不能有效促进果树的增长，甚至可能伤害果树的生长，并影响结实率，导致果树减产。因此，在果树施肥的过程中，要重视果树的施肥原则，掌握施肥要点。
关键词：果树施肥；经验浅谈
1 施肥深度不科学
（1）连年浅施有机肥，生产中有很多果农习惯把有机肥撒于树盘中，用铁锨或小型农机进行浅翻，这种施肥方法，使20cm以内的吸收根获得大量有机营养，对提高果品产量和质量有特殊重要的意义。但连年浅施有机肥，易导致根系上浮，这些上浮的根系极易遭受冻害、旱害的影响，从而使树体在根系受害后。变得极度衰弱而难以恢复，甚至有的变成小老树。个别果农甚至采取有机肥撤于树盘表面的施肥方式，那样效果会更差，非但起不到施肥的作用，而且导致肥料的大量流失。（2）有机肥施入过深，有的果农受原来稀植大冠果树施肥技术的影响，把有机肥施到50cm以下，造成大量有机质的浪费。因大部分根系集中在距地面20～50cm之间，故施有机肥的深度也应在此范围内，才可发挥最大肥效。施人秸秆类肥料时，最好预先进行堆沤发酵，然后与表土混合后施入，来不及堆沤可分层施入，每层撒人适量的磷肥和氮肥。（3）化肥撒施，受农作物撤施化肥的影响，许多果农习惯把氮肥撒于地表，甚至磷肥、复合肥也采用撒施法。撒施虽然简便易行，但弊大于利。一是撤施氮肥会造成氮的大量挥发。二是撒施后大量肥料在表层积聚，易被草类吸收，造成浪费。三是磷肥及复合肥中的磷素不易移动，撤于表面难以发挥肥效。
2 果树施肥新技术推广的目标和模式
随着市场竞争的日益激励和消费者需求的改变，对果品的质量要求更高。因此相关企业和部门要全面推进新的科学的施肥技术，在优质苹果示范园区里加强科学施肥的宣传，提高科学施肥的技术水平，从而进一步推动果树科学施肥技术的应用和发展。其次，任何苹果品种都要日益由粗放型向集约增长型发展，苹果的品质要向更加有名和有特点、新品种不断丛生、品质不断优化，多多树立像“红富士”等国内外知名的苹果品牌。最后整个果园的果树要排列整齐，把病株率控制在百分之五以内，果树的枝条张开的角度合适，分布比较均匀，合理布局果园内的道路和排水灌溉系统。
对果园内的土壤，要求土壤的有机质的含量超过1.5%，含水量要保持在60%～80%以内。果树要实现中干直立，果树的高度不能超过行距，当果实采摘后，果树的保叶率要在90%以上。对果树的产量标准要保持盛产时每亩产量1900～2600 kg，两年之间的产量变化幅度要控制在10%以下。
3 土壤施肥
果园土壤施肥方法很多，常用的有环状沟施肥法、放射状沟施肥法、穴（条）状沟施肥法和全园施肥法等，这几种施肥方法各有特点，可根据果园的实际需要和果树生长情况选用。
（1）环状沟施肥法。在树冠范围稍远的地方，挖一条深15～20 cm的环状沟，把肥料施人后覆土。这种方法具有操作简便，能引导根系向外扩展等优点，适合幼龄果树园采用。（2）放射状沟施肥法。以树干为中心，在离树干30～45 cm处，向外挖4～8条放射状的施肥沟，沟深20～45 cm，内窄外宽。内浅外深。然后把肥料施在沟中并覆土。隔次或隔年施肥时要更换沟的位置，这样可避免损伤新根，还可全面疏松土壤，肥料利用率高，适合青壮年果园推广应用。（3）全园施肥法。这种方法较简单，但施肥较浅，用肥量大，易使根系上浮，浅根性的果树，不太适宜采用。
4 果树施肥
4.1 施肥原则 用地与养地相结合，有机与无机相结合；改土养根与施肥相结合；平衡施肥；合理施用微量元素肥料和中量元素肥料。
4.2 施肥时期（以盛果期果树为例） （1）基肥施用时期。秋季果实收获后立即施用基肥，以有机肥为主，配合施用氮、磷、钾化肥，根据长势调节氮、磷、钾的使用比例，注意施用微量元素和中量元素肥料。（2）早春萌芽前后。追施氮肥；若上年秋季没有施用基肥，可在早春补施。（3）花芽分化前。花芽分化前追肥对提高产量的效果最明显，苹果花芽分化一般在6月中旬，施肥应在5月底或6月初，以氮磷为主，配施钾肥。（4）果实膨大期。以磷、钾肥为主，一般不再施用氮肥。
4.3 施肥方法 （1）环状沟施肥，适合幼树施用基肥；条状沟施肥，适合密植果园施用基肥；辐射状沟施肥，适合盛果期果园施用基肥。盛果期果园以上几种施肥方法应逐年轮流使用。地膜覆盖穴贮肥水，适于各种果园，节水节肥效果明显。全园施肥，适于根系密布的成龄密植果园。（2）根外追肥。（3）果实生长后期追肥。这个时期施肥的重点是针对晚熟品种而言，解决果树大量结果造成树体营养缺失和花芽分化之间的矛盾。这个时期追肥对于果树提高树体营养水平，实现果树之间营养平衡，为果树安全越冬和明年的产量提高具有十分重要的意义。
5 结束语
科学的果树施肥原则应当坚持科学平衡、综合测土配方的施肥原则。现代的农业科技和植物保護技术研究表明，采用先进的科学平衡、综合测土配方的施肥原则能够充分了解土壤的供肥性能，并综合果树的生长规律和需肥需求，有针对性地给果树施肥，急果树之所需，才能科学地给果树施肥，不仅不会造成肥料浪费，还能够有效提高果树的生长速度和结实率
参考文献
[1] 张道勇，王鹤平.中国施用肥料学[M].上海科技出版社，1997：12.
关键词：果树施肥；经验浅谈
1 施肥深度不科学
（1）连年浅施有机肥，生产中有很多果农习惯把有机肥撒于树盘中，用铁锨或小型农机进行浅翻，这种施肥方法，使20cm以内的吸收根获得大量有机营养，对提高果品产量和质量有特殊重要的意义。但连年浅施有机肥，易导致根系上浮，这些上浮的根系极易遭受冻害、旱害的影响，从而使树体在根系受害后。变得极度衰弱而难以恢复，甚至有的变成小老树。个别果农甚至采取有机肥撤于树盘表面的施肥方式，那样效果会更差，非但起不到施肥的作用，而且导致肥料的大量流失。（2）有机肥施入过深，有的果农受原来稀植大冠果树施肥技术的影响，把有机肥施到50cm以下，造成大量有机质的浪费。因大部分根系集中在距地面20～50cm之间，故施有机肥的深度也应在此范围内，才可发挥最大肥效。施人秸秆类肥料时，最好预先进行堆沤发酵，然后与表土混合后施入，来不及堆沤可分层施入，每层撒人适量的磷肥和氮肥。（3）化肥撒施，受农作物撤施化肥的影响，许多果农习惯把氮肥撒于地表，甚至磷肥、复合肥也采用撒施法。撒施虽然简便易行，但弊大于利。一是撤施氮肥会造成氮的大量挥发。二是撒施后大量肥料在表层积聚，易被草类吸收，造成浪费。三是磷肥及复合肥中的磷素不易移动，撤于表面难以发挥肥效。
2 果树施肥新技术推广的目标和模式
随着市场竞争的日益激励和消费者需求的改变，对果品的质量要求更高。因此相关企业和部门要全面推进新的科学的施肥技术，在优质苹果示范园区里加强科学施肥的宣传，提高科学施肥的技术水平，从而进一步推动果树科学施肥技术的应用和发展。其次，任何苹果品种都要日益由粗放型向集约增长型发展，苹果的品质要向更加有名和有特点、新品种不断丛生、品质不断优化，多多树立像“红富士”等国内外知名的苹果品牌。最后整个果园的果树要排列整齐，把病株率控制在百分之五以内，果树的枝条张开的角度合适，分布比较均匀，合理布局果园内的道路和排水灌溉系统。
对果园内的土壤，要求土壤的有机质的含量超过1.5%，含水量要保持在60%～80%以内。果树要实现中干直立，果树的高度不能超过行距，当果实采摘后，果树的保叶率要在90%以上。对果树的产量标准要保持盛产时每亩产量1900～2600 kg，两年之间的产量变化幅度要控制在10%以下。
3 土壤施肥
果园土壤施肥方法很多，常用的有环状沟施肥法、放射状沟施肥法、穴（条）状沟施肥法和全园施肥法等，这几种施肥方法各有特点，可根据果园的实际需要和果树生长情况选用。
（1）环状沟施肥法。在树冠范围稍远的地方，挖一条深15～20 cm的环状沟，把肥料施人后覆土。这种方法具有操作简便，能引导根系向外扩展等优点，适合幼龄果树园采用。（2）放射状沟施肥法。以树干为中心，在离树干30～45 cm处，向外挖4～8条放射状的施肥沟，沟深20～45 cm，内窄外宽。内浅外深。然后把肥料施在沟中并覆土。隔次或隔年施肥时要更换沟的位置，这样可避免损伤新根，还可全面疏松土壤，肥料利用率高，适合青壮年果园推广应用。（3）全园施肥法。这种方法较简单，但施肥较浅，用肥量大，易使根系上浮，浅根性的果树，不太适宜采用。
4 果树施肥
4.1 施肥原则 用地与养地相结合，有机与无机相结合；改土养根与施肥相结合；平衡施肥；合理施用微量元素肥料和中量元素肥料。
4.2 施肥时期（以盛果期果树为例） （1）基肥施用时期。秋季果实收获后立即施用基肥，以有机肥为主，配合施用氮、磷、钾化肥，根据长势调节氮、磷、钾的使用比例，注意施用微量元素和中量元素肥料。（2）早春萌芽前后。追施氮肥；若上年秋季没有施用基肥，可在早春补施。（3）花芽分化前。花芽分化前追肥对提高产量的效果最明显，苹果花芽分化一般在6月中旬，施肥应在5月底或6月初，以氮磷为主，配施钾肥。（4）果实膨大期。以磷、钾肥为主，一般不再施用氮肥。
4.3 施肥方法 （1）环状沟施肥，适合幼树施用基肥；条状沟施肥，适合密植果园施用基肥；辐射状沟施肥，适合盛果期果园施用基肥。盛果期果园以上几种施肥方法应逐年轮流使用。地膜覆盖穴贮肥水，适于各种果园，节水节肥效果明显。全园施肥，适于根系密布的成龄密植果园。（2）根外追肥。（3）果实生长后期追肥。这个时期施肥的重点是针对晚熟品种而言，解决果树大量结果造成树体营养缺失和花芽分化之间的矛盾。这个时期追肥对于果树提高树体营养水平，实现果树之间营养平衡，为果树安全越冬和明年的产量提高具有十分重要的意义。
5 结束语
科学的果树施肥原则应当坚持科学平衡、综合测土配方的施肥原则。现代的农业科技和植物保護技术研究表明，采用先进的科学平衡、综合测土配方的施肥原则能够充分了解土壤的供肥性能，并综合果树的生长规律和需肥需求，有针对性地给果树施肥，急果树之所需，才能科学地给果树施肥，不仅不会造成肥料浪费，还能够有效提高果树的生长速度和结实率
参考文献
[1] 张道勇，王鹤平.中国施用肥料学[M].上海科技出版社，1997：12.