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春季正是草莓新鲜上市的季节，在超市及水果摊上到处可见新鲜草莓，它那鲜红欲滴的颜色令人眼前一亮。而草莓更是“提神果”，春季想精力充沛远离春乏，不妨适当吃些草莓。草莓有“水果皇后”之称，其美誉不仅来自其鲜美的味道，更来自其丰富的营养。草莓浆果不仅水分多，其维生素C和维生素H的含量很高，钙、磷、铁的含量比苹果和葡萄多2—4倍，维生素C的含量比苹果多10倍以上，有“活的维生素丸”之称。