海信十字门冰箱评测:食物储藏科学合理,独立变温室功能强大

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  外观结构:十字门创新设计
  作为国内较早研发和生产十字门冰箱的企业,海信也拿出今年的旗舰款产品——BCD-553WTDGVBPI,该机的设计风格优雅大气,配色上采用了今年火热的香槟金色,无边框的玻璃门板拥有层次不同的装饰横纹,整体看来很容易获得用户的青睐,而且容易搭配不同家居环境。
  而关于十字门冰箱结构的优势,该机具备宽阔、充足的对开冷藏室,空间独立的冷冻室以及实用性超高的独立变温室。
  这款冰箱操作区和显示屏采用了隐藏式设计,自上而下分别为冷藏室、变温室、冷冻室三个显示区域,显示区域以下为操作区域,还提供了“速冻”“假日”“智能”等运行模式可供选择,值得一提的是,冷藏室和变温室可单独关闭。
  该机为国家一级能耗产品,综合日耗电量为0.87度,在553L总容积的前提下,是比较节能省电的。
  结构方面,从上到下,分别为冷藏室,冷冻室(下左),变温室(下右),其中变温室的温度区间为-20到5℃,为冷藏、零度保鲜、冷冻全温区覆盖。355L的冷藏室,99L的全温区变温室,再加上99L的冷冻室,空间足够大,应对多口之家的储藏需求也不成问题。
  冷藏室方面,超宽空间能够让大件的食物直接地、完整地得到保存,三层搁板可以自由调整,DIY出最合适用户的冷藏空间。
  此外,冷藏室下面设计有三个保鲜抽屉、2个上果蔬盒、搭配1个下果蔬盒有效进行了食物分类,有助于提升果蔬食物的保鲜效果。
  门板搁架用以存放饮料、调料、零食等,整体来看,空间利用科学合理。值得一提的是,这款海信冰箱采用了最新的DBD净化养鲜卫士系统,利用电晕放电技术,将空气中的大水分子团簇电离分解为小的水分子团簇离子,实现果蔬保湿功能;同时还能将空气分子电离分解为正离子和负离子,实现除菌功能。


  冷冻室空间分为三层,从上到下分别为多功能托盘、2个冷冻抽屉。实际体验为存取方便、食物分类科学,能起到避免食物堆积的效果。
  这款冰箱变温室(右边)的空间设计与冷冻室(左边)如出一辙,而且它能够实现5℃至-20℃全温室变温,可冷藏储物、0℃保鲜、-7℃软冷冻、-18℃冷冻,灵活性和实用性非常高。
  配置方面,该机采用了变频压缩机、独立制冷系统、全风冷制冷方式,在带来快速、稳定制冷、避免食物串味、免除手动除霜上拥有更为出色的表现。
  制冷测试:冷冻室降温效率为0.272℃/min
  A 冷藏室布置3个测温点,分别位于冷藏室有效高度的1/2位置(h/2)的背板、中间、门板;
  B 冷冻室布置3个测温点,分别位于冷冻室有效高度的1/2位置(h/2)的背板、中间、门板;
  C 从测试起始温度降至测试要求温度(冷藏室为5℃,冷冻室为-18℃)后,分别计算冷藏室、冷冻室三个测温点的平均制冷效率。
  ①冷藏室制冷效率约为0.147℃/min;
  ②冷冻室制冷效率约为0.272℃/min。
  测试结果显示:保鲜测试:菠菜失水率15.1% VC损失率9.6%
  失水率测试规范:


  A 通过测量保鲜区内部体积来确定待测样机保鲜功能区的容积,按照保鲜功能区容积10g/L的量计算所用试验蔬果的质量,称取每份蔬果的质量,精确到0.001g;
  B 称重后,将蔬果平铺于待测样机保鲜功能区,试验蔬果表面不加保鲜膜或者其他任何包装,开启保鲜程序,每天9:00、16:00各开启冰箱门15秒,5天(120小时)后将样品取出,吸干表面水珠,立即称重;
  C 失水率=(测试前质量-测试后质量)/ 测试前质量 x 100%
  VC损失率测试规范:
  A 试验前,确定待测样机保鲜功能区的容积,按照保鲜功能区容积10g/L的量计算所用试验蔬果的质量,称取每份蔬果的质量。
  B 试验前,选择一组蔬果检测维生素C含量做保鲜平行试验,将规定数量的蔬果平铺于待测样机保鲜功能区,表面不加保鲜膜或者其他任何包装,开启保鲜程序,7天后将样品取出,选择其中一组蔬果准确测定维生素C的含量。
  C 失水率=(测试前VC含量-测试后VC含量)/测试前VC含量x测试后质量/测试前质量x100%
  测试结果表示,菠菜失水率15.1%,VC损失率9.6%。


  功耗测试:实测日耗电0.96度
  当冰箱冷藏室达到5℃,冷冻室达到-18℃时,开始记录冰箱72小时耗电情况。 经计算,日耗电量为0.96度(综合日耗电量为0.87度)。
  噪音測试:静音运行,不影响用户休息
  在紧闭门窗、关闭家中所有噪音源的情况下,记录环境噪音为26分贝。之后,记录通电后冰箱最大噪音值(即压缩机运转初期),数据如下:
  评测总结:全能型高端十字门冰箱
  从实测表现看,这款海信BCD-553WTDGVBPI冰箱可以说是一款全能型的十字门冰箱,制冷、保鲜、功耗、噪音等表现都不错,基本没有短板;此外超实用的变温室和软冷冻功能、全LED照明功能都带来了足够好的人性化体验。
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