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海带有防霉保鲜的奇特作用。如在100公斤的粮内放入1公斤的海带，在7天内海带能吸收粮中30％水分，海带反复使用30次，也不会减弱它的吸湿防湿的能力。在放入7天后，粮种各种菌量大大减少，95％以上的粉螨、蛾类害虫死亡，而海带仍可照常食用，不会降低其营养价值。
海带：贮粮防霉变
【摘 要】
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海带有防霉保鲜的奇特作用。如在100公斤的粮内放入1公斤的海带，在7天内海带能吸收粮中30％水分，海带反复使用30次，也不会减弱它的吸湿防湿的能力。在放入7天后，粮种各种菌量大大减
【出 处】
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小康生活
【发表日期】
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2005年2期
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