【摘 要】
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目的：建立检测葛花中异黄酮含量及其酸水解转化率的方法。方法：以葛花为原料,采用乙醇提取、乙酸乙酯萃取、乙醇重结晶纯化制备以鸢尾苷为主要成分的葛花异黄酮,经盐酸水解转化
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目的：建立检测葛花中异黄酮含量及其酸水解转化率的方法。方法：以葛花为原料,采用乙醇提取、乙酸乙酯萃取、乙醇重结晶纯化制备以鸢尾苷为主要成分的葛花异黄酮,经盐酸水解转化为鸢尾苷元。通过筛选溶剂和波长建立测定鸢尾苷与苷元的紫外分光光度（UV）法,计算葛花异黄酮含量及鸢尾苷酸水解转化率（以鸢尾苷元的相对百分含量表示）,并与高效液相色谱法（HPLC）检测结果进行比较,评价UV法的准确性。结果：UV法溶剂选择含有1%三乙胺的70%乙醇溶液,波长选择339、274 nm,鸢尾苷元在8.80-29.33 nmol/m
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