探究台湾民宿改造中材料的运用

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  【摘要】:本文通过分析台湾民宿改造所使用材料的种类和功能特性,运用对比的手法,充分展现了台湾民宿改造前和改造后材料应用上的变化。遵循“民宿改造材料的选择应该还原到生活本身”的原则,将从台湾民宿改造前和改造后材料运用的探究以及将来发展的趋势三个方面来进行剖析。
  【关键词】:民宿改造;材料;发展趋势
  在民宿改造设计中,材料的运用与选择对于民宿的风格起到很大影响。台湾的民宿改造是比较成功的,它不仅数量众多,姿态各异,在材料的选择上也与当地的风土人情,建筑特色相贴合,加入现代元素,再现地方文化,促进了我国民宿业的发展。
  一、台湾民宿改造前材料的运用
  (一)一般民宿改造前材料的运用
  民宿一词最早起源于日本,一般是指将家里多余的房子进行整合装修,融入当地特色文化和民族风情,为旅客提供休息的空间,也称家庭旅馆。台湾民宿的发展,受欧洲民宿风格的影响,早期只是提供房间和供应早餐,后来随着本土经济的发展,营造了一种带有本民族色彩的特色民宿。
  台湾民宿除了融入本地特色,也借鉴了一些其它民族民宿改造的优点。日本建筑大师安藤忠[1]曾经说过,建筑改造最终是要还原到生活本身,他运用钢筋、清水混凝土、石板、纸或玻璃等贴近自然的材料,所以现在大部分民宿的改造也一直遵循此原则。
  台湾的整个建筑带有浓郁的民族风,不论是在建筑的形态、空间和特色上面都有着原滋原味的特点。一般民宿的建造在选材上都比较谨慎,要既能体现本地特色,在造型装饰上又要有创意。
  (二)民宿改造前材料运用的优缺点
  台湾早期民宿之所以采用砖和混凝土作为建筑材料,不仅是因为就地取材,还有它们本身的功能特性,耐用、透水性能好,价格上也便宜,而且这些条件都吻合当时的经济发展状况,当然这些只是外部因素,之所以选择这些材料具,原因有以下几点:
  优点:
  1.砖是我国早期最开始使用的材料,它比较坚固耐磨,是一种性价比很高的材料,有历史的味道在里面,让人内心更安静,也比较符合当时民宿的特色。
  2.砖建筑坚固持久,而且它还具有呼吸的特性,还能够能够调节室内室外的湿度差,对人的身体健康有很大的好处。
  3.而之所以选择混泥土是因为它使用方便,有良好的可塑性、价格较低,原材料丰富。
  4.混凝土的另外一个特性是高强耐久,具有良好的耐久性,对比砖混结构,框架混凝土结构稳定,抗震性能好,房屋分隔自有多变。
  5.其三是性能易调,方便满足各种结构工程的需要,而且环保。
  缺点:
  不论是混凝土还是砖材料的运用,它们虽然环保耐用,取材方便,但是色彩单调,缺乏改变创新。
  二、台湾民宿改造后材料的运用
  (一)民宿改造后材料的运用
  随着社会的发展,台湾民宿在改造上与时俱进。在材料的选择上由传统的混凝土、砖等单色调向泥砖、木材、竹子、石板、纸或玻璃等贴近自然的材料过度。像砖的种类就可以分为青砖、红砖和泥砖,并且与当地环境相结合,能体现当地的一些特色。还有木材的运用也很广泛,在视觉上给人一种和谐的感觉,让人产生温馨感,也容易联想到大自然,很好的把材料与当地环境相融合。
  (二)民宿改造材料运用案例分析
  台湾民宿改造有很多成功的案例,其中材料上的选择与创新是其重要的一部分。例如“垦丁园溪石头屋民宿[2]”,位于屏东县满州乡,让石头成为温暖的化身,用简单造就非凡艺术。它的前身是一户废弃的农房,因为台湾屏东旅游业的发展,户主请人把它进行改造,该建筑的原材料也是以石头和砖块为主,整个建筑色调呈灰色。改造者在遵循原舍的基础上,以石块为整个建筑外形材料,室内家具以原木材料,还有独特的门窗设计也以木材为主,加入现代元素,以木材本身简洁的形态为辅,融入屏东民俗风情,打造了一个即现代又有着当地特色文化的民宿。材料上的多变使民宿的外形有了多元化的发展,像台湾花莲的以合金寨[3],正式营业才不到两年,算是比较新的民宿,因为在建筑材料上的创新,吸引了一大批游客。以合金寨的客房总共有11间,分布在三栋建筑里,“白金房”、“青木房”、“黑水房”、“红火房”,整个民宿虽然都以木材为主,但通过对木材的变形、叠加和重组等手法,展现了不同以往的民宿风格。该民宿正是以其新颖简洁复古的特点,展现了材料对民宿改造的深刻影。
  (三)民宿改造后材料运用的优缺点
  优点:改造后的民宿,材料上选择一般遵循原舍,用一种原始的、简单的、贴近自然的材质为主,像木材、砖、石头、玻璃等,然后加以创新,风格上采用简易、返璞归真,讲究人与自然融合,努力为住客创造休闲放松的环境。
  缺点:材质的多样化也会造成建筑的杂乱,各种材质的组合,并无美感,造成材料上的浪费。
  三、材料运用在未来民宿改造中的发展趨势
  民宿改造业是一个正在发展的朝阳产业,随着社会的发展,人们的压力也越来越大,更加迫切想在竞争激烈的快节奏的生活中释放,回归无拘无束的生活中,所以民宿的改造之所以有发展的空间,是因为它可以还原到生活本身,开始自己最想要的生活。
  而民宿的未来发展,除了要继承它原有的特性,材料的选择也变的尤为重要。当前,绿色建筑及可持续发展的理念方兴未艾,发展势头一浪高过一浪,绿色建筑及相关技术产品也迅猛增加,已成为建设行业发展的主流,并成为我国“生态文明建设”的一个有力抓手。此外,简约建筑在形式上也越来越受推崇,它视觉上的轻巧、厚墙及大块木材等各元素的对比都给人一种清爽简单的感觉。简约主义设计不断采用最先进的技术,并保持自然材料的原始形态,从感觉上尽可能接近材料的本质,构筑也就回归到构筑的本来意义上。简约主义建筑是令人信服和引人注目的,其通过它的谨慎判断和简单性达到了它的最大的效果。而环保是一个永恒的主题,不仅仅在建筑本身的外观上体现,与我们生活都息息相关。   基于我對民宿改造材料运用的探究,我认为民宿改造在材料方面运用的发展趋势将会随着整个潮流而发展,材料上面会更加注重环保,采用一些无害、天然并与自然相贴合的材料,而且要讲究建筑与自然融合,努力为住客创造休闲放松的环境。最大限度的节约资源、保护环境、减少污染,为人们提供健康、适用和高效的使用空间,与自然和谐共生的建筑。民宿改造其最根本的本质,即大道至简、返璞归真。
  四、结束语
  其实材料的运用在民宿改造中尤为重要,不论是相对于台湾还是其它地方的民宿。而能用简单常见又贴合自然的材料创造出具有创意、能体现本土文化特色的建筑,永远离不开对材料的运用。材料的运用需要我们不断发现与领悟,并在此基础上来引导民宿改造的发展,使建筑与材料能更好的融合,一切都以人为本。总而言之,民宿改造的初衷是想让人们在竞争激烈的快节奏的生活中释放,回归无拘无束的生活中,所以“民宿”更像是一个“乌托邦”,而民宿所用的材料就像乌托邦的核心,接纳逃离现实生活的人,离开,开始自己最想要的生活。而要改造设计出好的民宿,离不开本土文化和民俗风情,更离不开材料的创新与运用。
  注释:
  [1]安藤忠雄:日本建筑师,开创了一套独特、崭新的建筑风格,成为当今最为活跃、最具影响力世界建筑大师之一。主要代表作品:《亚洲国际美术馆》、《上海国际设计中心》、《Festival》等。
  [2]垦丁园溪石头屋民宿:是台湾民宿之一,它位于屏东县满州乡,前往恒春垦丁、佳乐水等南部热门景点,都相当快速方便,就连红透半边天的电影“海角七号”中的“茂伯的家”,也正好就在附近。
  [3]花莲以合金寨:是台湾民宿之一,这家民宿在花莲东部海岸山脉西面,藏在米栈古道旁,正式营业才不到两年,算是比较新的民宿,在花莲众多的民宿中,这家“很不一样”。它位于纵谷平原的最高点,所以视野开阔,景观绝佳。
  参考文献:
  [1] 李思丽:《多姿多彩的台湾民宿》,福建建筑出版社,2014年1月。
  [2] 窦金明:《台湾民宿风》,中国果菜出版社,2014年3月。
  [3] 刘书宏:《台湾民宿的特色、空间与形态》,厦门大学,2009年5 月。
  [4][日]安藤忠雄,龙国英译:《建筑家安藤忠雄》,中信出版社,2011年3月。
  [5] 王野:《台湾当代建筑创作本土化研究》,吉林建筑大学出版社,2014年6月。
  [6] 李思丽:《台湾清水模住宅解读》,住宅科技,2014年9月。
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