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岳优360是岳阳市农科所以爪哇稻雄性不育胞质不育系岳4A与优质恢复系岳恢360配组育成的优质杂交晚籼稻组合,具有米质优、产量高、熟期适中、适应范围广等特点,2003—2006年先后通过广西、湖南、江西农作物品种审定委员会审定,在2006年湖南省第6次优质米评审中被评为2等优质晚籼稻品种。