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谚云：“清明螺，抵只鹅”，意思是清明节前后，是螺蛳肉特别肥壮鲜嫩的时候，也是捕捞和食用螺蛳的最好季节。
清明前后话螺蛳
【摘 要】
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谚云：“清明螺，抵只鹅”，意思是清明节前后，是螺蛳肉特别肥壮鲜嫩的时候，也是捕捞和食用螺蛳的最好季节。
【出 处】
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江西建设
【发表日期】
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2000年3期
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